2024.02.22 00:40
盒马自有品牌“日日鲜”将覆盖全品类 目前SKU超400个
文章来源:中国零售业博览会
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2月22日消息,《联商网》获悉,盒马自有品牌“日日鲜”将从上海开始扩充品类,实现生鲜全品类覆盖,并推行至全国。

据悉,截至2020年底,盒马“日日鲜”已拥有达400种商品,品类也从蔬菜、牛奶逐渐扩充到了水果、肉禽蛋及其3R产品线。目前,盒马已经形成了自有品牌商品体系,包括盒马蓝标、盒马工坊、盒马日日鲜等品牌。

2017年,盒马推出自有品牌“日日鲜”系列,产品“只售一日”。“日日鲜”绿叶菜普遍在300~350g一包,猪肉则在350~450g一包。
据悉,此次升级仍然以上海作为首个试点城市。目标是在五一小长假以前,让上海盒马从蔬菜、水果、肉禽(0至4℃),到乳制品、烘焙、海鲜、水产等所有品类的商品实现日日鲜全品类覆盖。
除了盒马外,包括物美、大润发在内的零售企业都推出了类似产品。日日鲜从盒马开始,已经走进大众生活,陆续成为行业通行标准。据了解,日日鲜产品的复购率很高,有的甚至达到普通菜品的2倍。
供应链方面,盒马近几年来一直投入物流供应链基建,完备的常温冷链仓库,数字农业集运加工中心和水产暂养中心,规模化的品控体系以及生鲜中台库控体系。以原产地直供为例,截至今年2月,盒马在全国供应日日鲜的蔬菜基地就超过450个,涉及全国20个省份(自治区、直辖市)。
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