康师傅取消与插旗菜业合作并致歉

3月15日，央视3·15晚会曝光湖南插旗菜业有限公司收购“土坑酸菜”，且自身并不对卫生指标进行检测。在插旗菜业官网上，将肯德基、康师傅、统一、五谷鱼粉等多家企业列为合作伙伴。

3月16日凌晨，康师傅方便面投资（中国）有限公司发布“关于使用酸菜包原料的声明”称，湖南插旗菜业有限公司是康师傅酸菜供应商之一，目前已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品。

康师傅同时表示，从未使用过湖南锦瑞食品有限公司、岳阳市雅园酱菜食品厂、坛坛俏食品有限公司的酸菜，也从未使用过以上3家公司的任何产品。

企查查APP显示，湖南插旗菜业有限公司成立于2005年，经营范围含蔬菜制品（酱腌菜）等，对外投资企业共5家，其中2家已注销，企业涉及食品、蔬菜合作社等。此外，该公司当前共有5条双随机抽查，其中2次抽查发现问题。

另外根据企查查APP资料，湖南坛坛俏食品有限公司，成立于2019年，经营范围包含蔬菜加工及销售等，系自然人独资企业。2021年11月，该公司因抽检食品不合格被罚3.5万元。

除康师傅以外，统一也发布了致歉声明，称湖南插旗公司自2012年12月开始，已不再是统一的酸菜包原料供应商，同时，统一已于第一时间约谈了湖南锦瑞公司的负责人，对相关的酸菜包产品已全部进行了封存，并在市场监管局的参与下一起进行质量检测。

目前，多家电商平台也已经下架老坛酸菜相关商品，不少电商平台已下架另一涉事的坛坛俏酸菜。

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