我国现存大闸蟹相关企业超7千家，苏州占5成

中秋临近，大闸蟹消费高峰期即将到来，但连晴少雨的天气让大闸蟹养殖区的水温居高不下，导致大闸蟹摄食减少、不易蜕壳。目前，正值大闸蟹最后一次蜕壳期，往年在本月底就可少量上市，但今年的大闸蟹规格上也偏小。

企查查数据显示，我国现存大闸蟹相关企业7769家。2022年上半年，我国新增大闸蟹相关企业111家，同比减少24.5%。

近三年大闸蟹相关企业注册数量逐年走低，2019年、2020年、2021年分别同比减少5.7%、43.5%、9.4%至1182家、668家、605家。从区域分布来看，江苏现存5517家大闸蟹相关企业，排名第一，安徽、广东分别有257家、254家，位列前三。

城市分布方面，大闸蟹相关企业高度集中苏州，现存4096家，占前十城市总量的73%，占全国现存总量的53%，其次是泰州561家、无锡250家。