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淮海商盟走进宜昌北山超市秭归店观摩考察

2024.03.05 11:22

文章来源：黑龙江省连锁经营协会

摘要:

编者话他山之石可以攻玉 :这篇报道是 7月13日淮海商盟组织参加在宜昌举行的“第二届全国生鲜创新峰会”的60名代表会后走进北山超市

编者话

他山之石可以攻玉 :

这篇报道是 7月13日淮海商盟组织参加在宜昌举行的“第二届全国生鲜创新峰会”的60名代表会后走进北山超市秭归店，观摩生鲜早市操作现场和为年轻人需求打造的晚市，并关注秭归店员工自制抖音视频宣传推广的活动内容等分享。应该说，报道中北山超市秭归店多方面的应季应景的营销活动，贴心暖心的互动体验，对我们黑龙江的超市企业都有很好的学习借鉴作用。为此，我协会公众平台特转载淮海商盟此活动报道，请各超市企业在学习中思考，在借鉴中创新，在调改中提升，不断探寻适合自己的经营模式和增长路径。
为此，特别鸣谢以会长许治（徐州旭旺超市董事长）为首的淮海商盟在报道中分享的值得借鉴的有益内容！



▲7月13日，淮海商盟组织参加第二届全国生鲜创新峰会的代表集体参观北山超市秭归店。图为会长许治一行在店长杜蓉陪同下考察门店营运现场


▲7月13日，淮海商盟组织参加第二届全国生鲜创新峰会的代表集体走进北山超市秭归店观摩考察。图为副会长孙烽及联盟代表们踏入门店营业区

▲自营服装鞋帽，是北山超市营运活动的又一强项。图为会长许治、副会长郑银良、正上董事长全波等听取店长服装区营销方案介绍

▲秭归店美鞋专区，完全媲美品牌鞋帽专业店。图为会长许治、新联华董事长孙烽、悦佳联华董事长许松、正上董事长全波、福壹家董事长汪洪亮、千庄总经理郑银良等在鞋帽区参观

▲秭归店百货区品类齐全，商品时尚，更新速度快，是北山超市经营的亮点之一。图为会长许治、新联华董事长孙烽、家家乐董事长王传营、悦佳联华董事长许松、正上董事长全波等在床上用品专区听取商品销售情况介绍

▲厨房区商品做出动感时尚，做成网红打卡地，反映出北山超市扎实的商品力功底。图为新联华董事长孙烽、家家乐董事长王传营、正上董事长全波等在厨房用品专区参观

▲冰淇淋批发集市打造出门店低价形象，吸引年轻客群青睐。图为会长许治、新联华董事长孙烽、聚客隆总经理郑文慧、家家乐董事长王传营、家和董事长冯宪营、悦佳联华董事长许松等听取营销案例情况介绍

▲围绕家庭消费打造生鲜早市，众多秒杀商品极具吸客力。图为会长许治、新联华董事长孙烽、聚客隆董事长刘建华、家和董事长冯宪营等听取生鲜早市情况介绍

▲早晚市重点打造的西瓜大单品，一个月销售就达到20万元。图为新联华董事长孙烽、聚客隆总经理郑文慧、悦佳联华董事长许松等听取情况介绍

▲秭归店贴心暖心的互动体验，应季应景的营销活动，整齐丰满的商品陈列，让代表们赏心悦目。观摩中，联盟小伙伴们认真听，仔细看，收获满满

▲新鲜水灵的蔬果，整齐丰满的陈列，让生鲜早市赋予门店现场高颜值，给顾客视觉享受。观摩中，联盟小伙伴们边看边探讨，对标案例学经验，探讨方案谋落地

▲共同的服务理念，共同的价值追求，让远隔千里的联盟伙伴与北山员工心相通、意相合。观摩现场主客双方交流甚欢气氛活跃，有联盟代表一露身手，直接操刀与果切员工现场切磋西瓜果切技巧

▲让商品活起来、会说话，是场景陈列的最高境界。秭归店在鲜姜堆位营造的生姜生长场景，枝枝叶叶郁郁葱葱，映衬商品鲜活水灵，卖相倍现。代表们耳目一新，纷纷打开手机拍照

▲让商品活起来、会说话，是场景陈列的最高境界。秭归店在紫薯堆位的培育花盆山芋，绿意盎然生机勃勃，映衬商品鲜活水灵，卖相倍现。代表们耳目一新，纷纷打开手机拍照

▲北山门店以顾客需求为中心，提高卤味食品在散称食品中的占比。会长许治同代表们现场研究休闲食品结构的地域性优化问题

▲差异化的商品，创意化的美陈。联盟小伙伴们抓紧有限的时间细致观摩

▲围绕应季商品做深做透，秭归店发挥到了极致。联盟小伙伴们抓紧有限的时间细致观摩

▲商品经营的空间可以有天花板，对零售事业进步的探索无止境。围绕门店休闲食品等区域品类结构、动线设计、货架布局等方面问题，会长许治等代表与门店管理团队相互切磋、交换意见，就进一步优化调整提出建议，给出调整方案





文章来源：黑龙江省连锁经营协会

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