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胖东来超市商品整理工作流程!看完可直接执行
摘要:
胖东来对理货员的理解理货员是卖场营销计划的一线执行者,提高理货员的综合素质对企业而言至关重要。理货员的一举一动、一言一行无不体现着
理货员是卖场营销计划的一线执行者,提高理货员的综合素质对企业而言至关重要。理货员的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和管理水平,他们的素质好与差,直接影响到超市的生意和声誉,接下来大家来看看标杆企业胖东来对理货员职责的理解。 1、熟知商品及其包装上的标志、用途用法、产地及责任区的商品位置和商品知识(即商品的名称、等级、用途、产地、保质期和使用方法、日常销量等)。3、掌握商品标价知识,能熟练使用打码器,正确打、贴价格标签。标价签应打在商品固定位置,如商品正面的右上角。5、了解门店的整体布局和商品陈列的具体原则,熟悉商品的陈列图表,随时整理商品。6、了解商品的销售动态,及时提出补货建议,并开出补货单。7、要有强烈的责任心,注意商品的安全,做好商品的防盗防损工作。8、了解门店主要设备的性能及其使用和维护知识,并能排除一些常见的简单故障。10、对顾客的合理化建议,要及时地记录并向主管汇报。1、商品缺货和营业高峰前、结束营业前必须进行补货。4、补货品项的先后次序:促销品项→主力品项→一般品项。5、当商品缺货但又无法找到库存时,必须首先通过对系统库存数据的查询进行确定,确定属于缺货时,将缺货标签放置在货架上。7、补货时必须检查商品的质量、外包装以及条形码是否完好。9、补货以不堵塞通道、不影响卖场情节、不妨碍顾客自由购物为原则。10、补货时不能随意更动陈列排面和陈列方式,依价格标签所示陈列范围内补货。11、补货时同一通道同一时间的放货栈板不能超过三块。13、货架货物补齐后,第一时间处理通道的存货和垃圾,存货归回库区,垃圾送往指定地点。14、补货时有存货栈板的地方,必须同时有员工作业,不允许有通道堆放栈板,又无人或来不及安排人员作业的情况。15、促销人员可以补货,但不能改变陈列的位置和方法。16、当某种商品缺货时不允许用其他商品填补,或采用拉大相邻品项商品排面的方法填补空位,要保留其本来占有的空间。核对是否有未做到标价签和特价牌,并补充好,没有的要及时登记记录并报到公司信息部。巡视卖场及责任区的货架,了解商品的销售动态;根据销售动态及时的做好领货补货货架整理及保洁工作,做到抹布不离手;方便顾客的购物及时的回答顾客的询问,接受友善的批评和建议;协助其他部门做好销售工作;注意门店的顾客行为用温和的方法来终止顾客的不良行为确保商品的安全;及时为顾客提供尽善尽美的服务。打扫卫生;整理劳动工具;检查商品的缺货情况并上报;整理商品的进销存单据,并交专人保管;填写交接记录;检查所有的门窗、货架、电器等的安全。
来源:网络
文章来源:黑龙江省连锁经营协会
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