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关于组织企业赴徐州旭旺超市考察学习的通知

2024.03.05 11:24

文章来源:黑龙江省连锁经营协会

摘要:

各会员企业、各相关单位:经我协会对全省超市企业的深入调研,为加速提高超市企业的经营能 力和经营管理水平,提升企业的核心竞争能力,我

各会员企业、各相关单位:

经我协会对全省超市企业的深入调研,为加速提高超市企业的经营能 力和经营管理水平,提升企业的核心竞争能力,我协会决定近日组团赴徐州 旭旺超市考察学习并组织专业培训。有关事宜如下:




一、时间:


5月8日—9日(5月7日出发)。




二、参加对象


社区超市、生鲜连锁店的老板、总经理、业务副总、分管运营/生鲜/企划负责人、店长。




三、活动亮点


门店及配送中心考察观摩 + 旭旺团队分享 + 老师现场指导 +互动交流 + 专业培训 。




四、日程安排


(一)5月8日:
1、上午,考察观摩旭旺连锁门店及配送中心,随团老师做现场指导。
2、下午,由旭旺团队分享做好社区超市的经验做法,双方互动交流。
(二)5月9日全天:
由随团老师讲授“生鲜品类构成管理与业绩提升”课程。




五、活动收益


1、通过协会搭建平台,学习人员可以深入到参访企业各环节,与其面对面沟通,近距离学到实操真本事。
2、通过协会对活动多元的组合,学习人员结合门店考察学习,经老师面对面指导及专业授课,学到门店生鲜经营的核心点,助力企业打造核心竞争能力。




六、参会费用:4180/人,包含:


1、哈尔滨至徐州往返机票;
2、徐州机场至睢宁往返大巴车;
3、考察期间用车;
4、酒店(商务标间)三晚住宿(需单间另补差价);
5、活动期间用餐;
6、老师授课费;
7、授课场地费。




七、要求:


1、此团总人数不超30人,每个企业限报名3人。

2、为确保学习后有实际效果,最好由企业老板和总经理本人亲自参加。

3、报名时,请把参会人员的姓名(与身份证要一致)、性别、职务、联系方式、身份证号码等信息报送到协会。




八、报名截止:


4月30日




九、报名联系:


张先生  15045451123




附1:旭旺超市简介

附2:老师简介


                    黑龙江省连锁经营协会

                           2023年4月19日




附1:徐州旭旺超市有限公司



徐州旭旺超市有限公司位于江苏徐州下辖睢宁县,公司创立于2001年7月,是全国农产品现代流通试点企业。公司成立以来一直扎根县域市场,不断开拓城乡市场,形成城区有综超、社区生活超市,乡镇有商贸中心,村级有农家店的现代流通网络格局,拥有城乡直营店35家,仓储配送中心3万m²,员工1100余人,年销售8亿元,为当地连锁零售龙头企业。
旭旺超市的主力店型是500-1500平米的社区生活超市,经营品种2万多种,涉及生鲜、食品、百货、小家电、中式快餐、园艺花卉等各个品类。旭旺人一直致力于门店模式的思考与打造,从起初纯粹的食品、非食店到引入加工板块的第三代店,凭借成熟的加工面点与熟食体系运作,满足社区居民一日三餐的餐桌需求。其中,发生改变的不仅是商品结构,还有店型、组织架构及考核制度等。企业秉承为顾客提供新鲜,实惠,优质,便利,快乐的购物体验,积极融入新零售,将堂食,海鲜,花卉,零食王国,小旺优选等众多品类融入旭旺门店,与顾客共创品质生活。旭旺超市丽晶店不到800平米,日均客流2000多人次,累计近10万日均销售额便可窥一斑。
未来三年,公司将积极实施扎根本土,深耕县域市场的经营战略,做精做细本土市场,以"五好门店"创建为抓手,助推公司高质量发展。销售规模突破15亿,门店突破50家,努力成为一家顾客满意、员工自豪、社会认可的优秀零售企业。


附2:老师简介


李老师曾担任北京华堂商场高级采购经理,北方渔市总经理、田森中央厨房总经理、生鲜电商沱沱工社商品采购(&渠道)总监、社区020项目汇鲜达的总经理,中国食品工业协会、全国供销总社、中国电子商务协会的渠道专家、顾问。

拥有多年生鲜食品全产业链经历,从生鲜业务的诊断、基于数据的生鲜品类规划与优化、生鲜卖场的功能定位与布局规划、生鲜人员的培训、生鲜业绩的有效提升、门店生鲜运营管理流程的设计与优化,到中央厨房与门店鲜食发展、打造线上线下结合、社区生鲜O2O及生鲜社群营销等积累了丰富的实战经验与案例。在农产品产品商品化、生鲜营销推广、生鲜供应链管理、生鲜品质管理,生鲜损耗控制、生鲜业务流程设计、生鲜加工配送管理等方面拥有丰富的经验与专业的技术积累。  






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