创意作品丨浙江工业大学 Younger

本产品豆圆青瓜羊乳取名为younger，其不仅与主料中羊乳的“羊”谐音，且提倡一种年轻化健康化的理念。采用羊乳与豆圆作为主要原料，将动物蛋白与植物蛋白进行结合。同时将青瓜汁与羊乳结合，改善羊乳的不良风味，并将各种豆沙制成豆圆，做成最受年轻消费者喜爱的珍珠芋圆类小丸子。同时达到营养与口味双重目标的一款健康的饮料，让大家能够更健康的喝“珍珠奶茶”。

羊乳和豆类双蛋白搭配，增强所需蛋白，均衡营养。低乳糖，更适合乳糖不耐症人群食用。羊乳代替牛乳，豆类制成豆圆，创造出新的饮品产业趋势。青瓜汁有效改善羊乳膻味，打破了人们对羊乳膻味的不良印象，使得本产品有了独特的味觉体验。

Younger 研发团队：

游寅寅 纪雪花 周琳卉 邹琳 陈鑫璐 冯媛