浙江省饮料工业协会团体标准专家研讨会顺利召开

2020年10月23日下午，浙江省饮料工业协会团体标准《康普茶发酵液》专家研讨会在杭州开元大厦顺利召开。本次会议邀请了食品饮料等相关领域七位资深专家（排名不分先后）：浙江工业职业技术学院校长毛建卫教授、浙江省食品药品检验研究院副所长王海明教授、浙江大学华金中教授、浙江公正检验中心有限公司主任许荣年教授、浙江工业大学汪钊教授、浙江工商大学孟岳成教授、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长杨秀芳教授，毛建卫教授出任此次团体标准专家组组长。

此外团体标准起草单位杭州浙大百川生物食品技术有限公司、安徽省萃华科技股份有限公司、浙江公正检验中心有限公司代表参加了此次会议。会议由浙江省饮料工业协会秘书长蔡向群主持。

茶发酵饮料目前在国内还没有相关的国家标准和行业标准，此次团体标准起草牵头单位杭州浙大百川生物食品技术有限公司为发酵饮料标准开立了先河。会上，各位专家对团体标准的名称、定义、相关指标要求等等展开了热烈的讨论，并提出了宝贵的意见与建议。

研讨会取得了圆满的效果，期待起草单位进一步完善团体标准内容，填补茶发酵饮料在行业标准上的空白，促进饮料行业经济发展，提升饮料行业标准化水平。