功能饮料随运动热兴起

随着运动健身热潮的兴起，功能饮料越发受到消费者重视，大众化、差异化将是行业发展趋势。

随着国内体育赛事兴办力度的不断加大以及全民健康运动的兴起，功能饮料越来越受到消费者的关注及喜爱，人们对运动类能量饮料和电解质饮料等有了更具体、更专业的要求，能量饮料的行业格局也持续地发生着变化。

图源自Pixabay

近年来，消费者对功能性饮料的喜爱逐年上升，正是因为饮料中的营养价值为人们的身体带来了切实的健康益处。而功能性饮料作为饮料行业的强劲风口，许多饮料企业也不断推出具有营养功能和调节生理活动功能的产品来满足市场需求。

按照中国饮料工业协会颁布的《饮料通则》来看，特殊用途饮料可细分为运动饮料、营养素饮料、能量饮料、电解质饮料等。目前，国内外数家企业都已在这几类饮料中布局，并已建立了自己所在领域的优势。

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随着人们对运动过程中水分与能量补充的越发重视，特殊用途功能性饮料慢慢取代矿泉水和纯净水，成为大众运动过程中的主要选择，功能性饮料的高利润和大市场空间逐渐显现出来。同时，人们对功能性饮料的诉求也呈多元化趋势，饮料市场的品牌差异化、品牌同质化竞争将对行业带来考验。

据中商产业研究院数据，我国功能饮料行业零售额年均复合增长率（CAGR）约为15%，2018年我国功能饮料零售额突破450亿元，而《2016—2020年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告》显示，预计2019年行业的销售额将达到692.24亿元。

随着入局者增多，产品同质化程度也慢慢加深，如今市面上的产品几乎都是主打补充水分、电解质功能，品牌想在众多对手中脱颖而出已经不是易事。今年以来，多家功能饮料企业都加大了市场策略的布局，不论是促销活动、产品创新，还是品牌迭代、上市辅导，其目的都是为了抢占更多的市场份额。

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为扩展客群，各大运动饮料品牌纷纷瞄准以年轻人为主力的消费群体趋势，顺应个性化、潮流化的趋势，选择新颖的渠道及宣传手法对年轻人进行渗透，实现营销精准化。其中，对年轻人关注度较高的赛事活动采取高互动的植入方式则是个常用且有效的措施。

由于年轻一代的消费崛起，功能饮料市场正在摆脱“一家独大”的局面，未来，垂直细分领域将成为重要阵地，只有通过创新打造出产品的差异化，做好消费场景营销，才能俘获消费者的芳心。