2024.03.07 11:02
助力火锅门店破内卷!逮虾记又又又出爆款虾滑了~
文章来源:重庆市火锅产业协会公众号
“在1厘米的宽度挖掘1000米的深度”,最近,专注聚焦滑类食品,深耕虾滑产业供应链的逮虾记又出新品啦!为以火锅为主的餐饮客户量身定
领航滑类产品创新
逮虾记虾滑新品火爆上市
8月11日,逮虾记凭借“白玉虾滑”,从1000+品牌中脱颖而出,斩获了“2023中国预制菜虾滑品类冠军”殊荣。
含虾量在90%以上,QQ弹弹,鲜甜回甘,品质接近逮虾记经典爆款,相比市面上的其他虾滑,同等价格下产品品质更优,同等品质下产品价格更低,是名副其实的“虾滑界性价比王者”。
近期,逮虾记上新了“深海黑金脆虾卷”,这款产品是深海黑黄金墨鱼汁和北海大颗粒鲜虾肉的完美结合,主打一个鲜弹、营养丰富!黑白纹理错落有致,每一片都像是一幅天然的山水画。一口脆,两口鲜,久煮也弹嫩,百搭任何锅底,怎么涮都好吃。
《虾滑》团标牵头起草单位
专注聚焦虾滑大单品
原产地建厂。为了做好一颗小小的滑,逮虾记先是斥资5亿,在品质优良、虾源丰富的北海自建了88亩(约5.9万平米)全球已知范围内最大的虾滑智造工厂,单厂单品,集采研产销一体化,专注虾滑大单品供应链,年产2万吨级。
领航滑类产品创新。每年2000万研发经费创研爆款新品,自研“盐溶性蛋白锁鲜”专利新工艺,能最大限度保留鲜虾风味,确保每一颗虾滑“营养不流失,味道更鲜美”,确保产品更安全、更稳定、更健康。
文章来源:重庆市火锅产业协会公众号
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