2024.03.07 12:24
行业关注|协会主席团主席单位海南森林客栈又一创新力作喜迎八方门客
文章来源:海南酒店餐饮行业协会公众号
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烟墩の海
壹号院子
2023年12月28日省酒餐协主席团主席单位森林客栈旗下品牌烟墩海壹号院子在万宁龙滚镇开业。
在海南万宁龙滚镇,有一座名叫“烟墩”的滨海小渔村。
这里临近会讲故事的海南环岛旅游公路山钦湾燕子洞旁,是一个拥有大片“野海风景”的原始村落,保留着最原始的文化和生态环境,海洋、湖泊、河流、热带雨林、渔村文化在这里相互融合。古往今来,多少袅袅炊烟,飘逸于山川河海之间。
正式开通的
海南环岛旅游公路
在烟墩村穿村而过,它就像一条串珍珠的“项链”,把“烟墩”这颗珠子与更多“珍珠”串联起来,向世人呈现最本真、最原生态、最有烟火气的海南岛。
古时候,“烟墩”是一个古铺和交通驿站。
烟墩东边面朝南海,一年四季花都开。村外南北各一条青山河、新村河围绕,一头连通和乐、港北,一头连通博鳌、乐会和加积。这里曾经是万宁地区卖鱼、贩盐等商户小贩往来博鳌、琼海时停留休憩的古铺和驿站。当年的烟墩村繁华热闹,颇具规模,分成了烟墩上铺和烟墩下铺,迎送过往的鱼贩和商户。
在战争年代,烟墩村还曾经承担着“烽火台”的重任。如今,从村滩远眺海面,还能望见充满传奇故事的“鹰嘴
礁”,它们述说着那段红色岁月的故事。渔村、古铺、驿站、烽火台……岁月悠悠,烟墩村繁华过,沉寂过,如今又因为一条环岛旅游公路,被串联,被带入全新的时代。
一个新物种已经在烟墩村诞生,它的名字叫“烟墩海壹号院子”。
这里,双目初睁,海上日出,浸入晨起日常空间;
这里,立窗抬眼,阳光正照莺嘴礁,跃入手机屏保;
这里,面朝大海,院前漫步,身后脚印随海浪悄然平复。
涨潮潮落,星辰斗移,日月交替,劳碌风尘打拚倦意随烟墩海风散去…
烟墩海的森林种子
“烟墩海壹号院子”民宿是海南森林客栈的高端民宿子品牌。
在海南,提起民宿就不得不提到森林客栈。森林客栈自2010年创立至今,是海南最早经营的现代客栈,第一家坐落在儋州两院植物园内。如今,有森林客栈、海岛森林、烟墩海三个品牌,现有六家分店在全岛旅游目的地经营。
2016年被中国饭店业协会评为“全国十佳民宿客栈”。
森林客栈创办13年来,把客人称为客官,把客官当作朋友和家人,森林人甘当“森林叶子”,认真款待客官,服务社会,演绎出“阳光热情、淳朴善良”的“海式服务”。
森林客栈创办人冯清雄就出生在面朝南海的烟墩村。
因父母外出谋生,他曾是我国最早的一批留守儿童。经营客栈的梦想,便是他在烟墩村“胡思乱想”最终的梦想成真。
多年来,冯一直坚守在海南文旅酒店和客栈,为游客讲海南故事,传播海南文化。他秉承着“体验最海南,食用最绿色,娱乐最当地”的理念开始创业,在每一家客栈,冯都希望为客人提供一个安放心灵的港湾。每一家客栈的选址和设计,他都会亲自参与,并向设计师强调“设计感、体验感、亲切感”三感原则。
每年,他都会安排一笔经费,让森林叶子们“跳出海南看海南,跳出国门看海南”,带大家去海内外游学,提升森林叶子们的视野和能力,致力于让森林每一片叶子都能健康快乐地成长。这些年来,他创办并经营着一座“森林城堡”,对于一个农家子弟来说,颇为不易,但他一直乐此不疲。
冯不仅是一位认真经营的创业者,他还是一位热心公益的社会人,关注社区、关爱儿童,坚持企业创办到哪里,哪里迎春
跨年都要举办“城乡少年手拉手”公益活动
,是家乡龙滚镇教育文化促进会会长。2023年海南3位高考状元中,唯一一位海南本土考生就出自龙滚镇,2015年的理科状元何声楷也出自该镇, 这让冯颇为开心。
在外打拼30年后,冯回到自己魂牵梦绕的故乡,为远道而来的的客官们打造了一处全新的“精神家园”,这便是“烟墩海壹号院子”。
把客人带到家里,这是一种情怀,也是一种勇气。
此次主刀烟墩海项目的设计单位是海南文创院房景峰院长和自偏设计王大建老师。
“我是一位幸福的‘追梦人’,人这一辈子就是要做自己喜欢的事。父母是‘创一代’,我是‘创二代’,我们跟着国家的改革开放政策,从烟墩村走出来,在海南岛四处创业,如今又回到出生地烟墩村创办首家民宿,我希望民宿这盏小灯所发出的莹莹微光,能变成温暖人心的光芒,激励更多海南人回到自己的故乡,从事乡村振兴工作,再造魅力新故乡”。
从乡村出发,从世界回来。冯说,他敬佩台湾宜兰上门女婿赖青松,从日本读硕士毕业回来,放弃高雄大城市回到宜兰老婆家乡振种大米,赖的义举,这些年光有上百位世界各地慕名的年轻人一起爱上宜兰并和赖等在宜兰乡建、创业和惬意生活。还有南投的廖家展,在纸教堂里让村子里的少年自如的拉小提琴,这个画面一直烙在这些年创业路上的他。
现在海南文创院和自偏设计院设计的设计师民宿小院在烟墩村今年四月动工,将于2024
年元旦一起开门迎宾。民宿开业了,烟墩村孩子们的私塾同时也在烟墩海壹号院子播下种子,播下希望和未来。
烟墩海奢院民宿,承载着一位游子深深的故乡情愫和原动力。
从海望见海
“烟墩海”前面尽是大片的沙滩、椰林、木麻黄和壮阔的大海。
当地人唤这片海为“烟墩海”,这便是民宿的名字的由来。
从海望见海,这是烟墩海民宿赋予旅人们这趟旅程的最佳景观。
烟墩海民宿希望带给旅人们一片纯净的海洋。在这片海中,你可以找到自己内心的那片海,宁静、自在、欢愉。
在这片海中,你可以度过一小段松弛自由、缓慢快乐的疗愈时光。
在这片海中,你可以让生活停留一下,望乡望海,看见一个更真实的自己。
当你离开烟墩海的时候,愿你已经变成一个更好的自己。
转1月2日《海南日报》 记者李豌
希望能帮助家乡人吃上'旅游饭',也把海南文化和烟墩村推广出去。
2024年1月1日晨7时许,迎着新一年的晨光,新娘王月着中式马面裙礼服,新郎赵平堂着西服,从万宁市龙滚镇烟墩村乡村民宿出门,开启了新的人生旅程。对于这座渔村而言,这一天也是新的起点。
烟墩村是个小村,68户298人,村民主要靠捕鱼卖鱼、海水养殖等为生。
小村新开的烟墩海壹号院子主理人、50岁的烟墩村村民冯清雄介绍,他青年时代走出小村,开始在海南各地创办民宿连锁品牌。如今,他想要为村子做点什么,决定打造本村第一个海南高端个性民宿。
对于第一批客人,冯清雄格外重视。从一个月前,家在附近乡镇的新郎、新娘预订民宿开始,冯清雄就主动提出要为他们免费策划一场跨年活动。经过一个月的紧张筹备,活动终于落地。
2023年12月31日晚9时30分,烟墩海壹号院子门前的沙滩十分热闹。这对本地新人正与二三十位来自全国各地的朋友,以及十余位民宿工作人员,以跨年活动的形式开派对。
"今天,我们民宿也正式开业了,你们是第一批客人,欢迎大家。"
派对伊始,冯清雄接过话筒,向宾客们致谢。
海风浪声中,细软沙滩上,椰子树下,灯光亮起、音乐响起、烧烤备好,一排长桌上坐满宾客。唱歌、跳舞、打手鼓,吃点烧烤、喝点酒……来自不同城市的青年们逐渐卸下了一年工作奋斗的疲惫。
"非常感谢民宿,给了我们家一样的体验,希望大家新的一年幸福快乐。"新娘王月说,一个月前,她找遍了附近的星级酒店,总是觉得差了一点家的感觉,无意间发现的这间新民宿则让她十分惊喜。
33岁的烟墩村村民陈菊亦许下了自己的心愿。因为民宿的创立,2023年8月,她在家门口实现就业,不仅每月有3000元收入,而且每天骑着电动车只要几分钟就能到民宿。
"希望能帮助家乡人吃上'旅游饭',也把海南文化和烟墩村推广出去。"人群之中的冯清雄笑着说。
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