四地携手深化合作！ 海南与粤港澳多家餐饮美食协会，缔结友好协会，共谋深度合作

为推动海南与粤港澳大湾区行业交流，提升琼粤港澳菜系品牌影响力，以海南省商务厅主办的消博会椰香四海琼菜精品推介暨琼粤港澳名企名厨交流活动为契机，海南省酒店与餐饮行业协会和粤港澳8家餐饮美食行业协会缔结友好协会，并与9家粤港澳餐饮名企签订意向落地协议，共谋深度合作，开启琼粤港澳餐饮高质量发展新篇章。

4月12日，消博会椰香四海琼菜精品推介暨琼粤港澳名企名厨交流活动重要组成部分-琼粤港澳餐饮业高质量发展论坛暨交流活动总结仪式在海口举办，海南省商务厅二级巡视员林海云，海南省商务厅消费处副处长朱华斌，中国饭店协会特邀副会长兼名厨委执行主席、广东省食文化研究会执行会长、广州半岛投资集团董事长利永周，世界中餐名厨交流协会创会主席、广东省餐饮行业协会执行会长、广东粤菜产业促进会会长余永文，香港现代管理（饮食）专业协会主席、昇悦集团董事长梁志伟，香港餐饮联业协会会长、鸿福堂董事局主席谢宝达，香港国际厨艺交流协会会长、万事达餐饮管理有限公司董事长陈国强，CCTV发现之旅节目主持人、香港四大美食家、香港餐饮顾问石国强，澳门特别行政区第三、四、五届行政长官选举委员会委员、世界中餐业联合会特邀副会长、澳门餐饮业联合商会理事长李汝荣，澳门特别行政区第一届政府推选委员会委员、澳门特别行政区行政长官选举委员会委员、澳区全国人大代表选举委员会委员、澳门美食同业联合商会主席、合合益冻肉食品有限公司董事总经理、蔡冬记美食董事总经理梁仕友，澳门餐饮行业协会会长、李家菜餐饮管理有限公司联合创办人李荫良，澳门美食同业联合商会监事长、进补堂虫草燕窝专门店(集团)董事长邢越，澳门餐饮业联合商会监事长、佳景集团顾问程钧，世界中餐业联合会副秘书长王文江，海南省酒店与餐饮行业协会副会长兼秘书长陈刚等政府有关部门，省外特邀嘉宾，琼粤港澳餐饮美食相关行业协会负责人、名厨名企代表团，省内知名餐饮企业代表、商圈代表，以及媒体代表等近200人出席。会议由世界中餐业联合会特邀副会长、中国饭店协会副监事长、海南省酒店与餐饮行业协会执行会长陈恒主持。

会上，海南省酒店与餐饮行业协会分别和广东省食文化研究会、广东省粤菜产业发展促进会、香港现代管理(饮食)专业协会、香港餐饮联业协会、香港国际厨艺交流协会、澳门美食同业联合商会、澳门餐饮行业协会、澳门餐饮业联合商会签署友好合作协议，就“领导班子互访互通机制、双方重大活动支持机制、加强两地菜品菜系交流、实现名特优质食材共享、品牌共建优化招商平台”等方面开展友好合作。

各协会签约现场

此外，经过昨日海南餐饮业高质量发展资源推介会、粤港澳餐饮名企海口商圈考察交流行等系列活动，粤港澳名企纷纷看好海南餐饮业未来发展前景，会上，广州半岛投资集团董事长利永周，广州天人山水餐饮酒店有限公司品牌主理人（米其林餐盆大师）樊志源，米其林&黑珍珠指荐店、朱仔记食府董事长张文彪，广东地标美食名店、夜经济老字号大嫂锅仔连锁企业董事长袁惊华，鸿福堂董事局主席（香港主板上市公司，37年老店）谢宝达，万事达餐饮管理有限公司董事长陈国强，进铺堂集团监事长邢越、横琴粤澳深度合作区全球餐饮品牌孵化中心主任蓝光、饺饺镇饺子专门店董事总经理李瑞娜等粤港澳名企负责人与海南省酒店与餐饮行业签署意向落地协议。

各企业签约现场

海南省商务厅二级巡视员林海云，海南省商务厅消费处副处长朱华斌以及琼粤港澳相关协会负责人共同见证签约。

总 结

琼粤港澳地缘相近、商缘相连、产业相近，海南历来十分重视与粤港澳在饮食文化等领域的交流与合作，本次签约，是海南首次同时与粤港澳多家餐饮美食相关协会同时缔结友好合作关系，意义重大，影响深远。当前，海南正聚全省之力开展封关运作准备，国家政策优势凸显，投资环境不断优化，投资信心不断增强，海南成为海内外投资者更加广阔的投资市场和发展舞台，餐饮业作为海南现代服务业的重要组成部分，亦迎来新的发展机遇，未来琼粤港澳餐饮美食行业协会将充分发挥区域联动作用，探索建立琼粤港澳区域餐饮经济合作新模式，提升琼粤港澳菜系品牌影响力，共促琼粤港澳餐饮交流合作、优势互补、资源共享、互惠互利。

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