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“琼苏牵手·共谋发展”琼苏两省餐饮企业座谈交流会

2024.03.07 12:27

文章来源:海南酒店餐饮行业协会公众号

摘要:

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为加强江苏和海南两省餐饮企业的交流合作,探寻海南生态食材,把握海南自贸港餐饮业投资商机。日前,江苏省餐饮行业协会常务副会长兼秘书长徐浩携南京夜上海餐饮集团总裁夏元平、醉爱小秦淮餐饮有限公司董事长殷爱华、镇江永安鱼庄连锁董事长张克峰、镇江华士荣餐饮有限公司董事长毕新军、苏州二十八里太湖船菜董事长卞庆华、镇江飞泉餐饮管理有限公司董事长费平等一行15人来琼考察交流。

11月27日下午,海南省酒店与餐饮行业协会组织海南品牌餐饮企业和海南特色食材生产商与江苏省餐饮行业协会考察团座谈交流。中国饭店协会副会长、海南省酒店与餐饮行业协会会长、龙泉集团董事长符史钦,省酒店与餐饮行业协会执行会长陈恒,省酒店与餐饮行业协会主席团主席、名厨委主席、厨房好味董事长曾令汉,省酒店与餐饮行业协会主席团主席、德福轩酒楼董事长邵妙清,原味主张餐饮管理有限公司董事长练坚,龙泉集团副总裁甘宗义,海南立平野菜谷董事长郑立平,海口市胡椒产业协会秘书长、海南星汇达现代农业科技有限公司营销总监何建新,海南天水椰业农业科技有限公司CEO王龙参加座谈交流。

省酒店与餐饮行业协会副会长兼秘书长陈刚主持活动。

陈恒执行会长致欢迎辞,并介绍海南餐饮业近期经营情况和协会基本情况,期望两省以后加强在食材供应商、地方菜品的食材打造、会展交流方面的合作,欢迎江苏省餐饮考察团到海南展开考察交流合作。

徐浩常务副会长兼秘书长介绍协会基本情况和开展的相关活动,并欢迎省酒餐协带领海南的餐饮企业前往江苏交流。
会上,苏琼两省参会企业代表分别分享了各自企业的经营情况和相关经验。双方还就两地合作模式开展交流,大家都期待未来能有更深入的合作
江苏餐饮企业代表
海南餐饮企业和供应商代表

符史钦会长作最后讲话,他指出江苏是经济大省,餐饮业很繁荣,有很多值得海南餐饮企业学习的地方,特别是疫情影响之下,餐饮企业经营的都很艰难,大家要秉承“天下餐饮一家人”的理念,多来往,多交流,共克时艰渡过难关,迎接餐饮业美好的未来。

会后,龙泉渔村精心准备了以海南特色食材烹制的特色菜品供江苏省餐饮行业协会考察团和海南参会企业代表共同品鉴。

现场合影留念


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