首届消博会6号馆餐饮服务保障区开馆首日人气爆棚

6号馆内的餐饮商户工作人员、用餐环境、原材料食品卫生安全及疫情防控措施皆严格管控。馆内每天早晚对就餐区、公共区域、餐饮商户设备等进行全面清洁消毒；就餐区安排专人及时收集清运餐厨垃圾、消毒桌椅，加强就餐环境管理；供餐食品原材料皆需进行查验并做好台账登记；餐饮商户及其工作人员必须具备相应资质且全程规范上岗。从各项管控措施保障餐饮供餐环节的疫情防控及食品安全。

省、市领导对6号馆的餐饮服务保障工作高度重视。海南省委常委、海口市委书记何忠友，海南省商务厅副厅长程瑗，海南省消费局局长李学锋，海口市商务局党组书记董孟清、局长蔡俏，海口市市场监督管理局书记符勇、局长潘永强等有关部门领导也分别莅临6号馆，对现场场地布置、供餐品种、食品安全、清洁卫生、就餐秩序、环保餐具使用及疫情防控等相关服务工作进行检查指导。海口市市场监督管理局特在现场设市场监管服务保障岗，紧盯各项关键节点，确保6号馆用餐安全。

为围绕海南国际旅游消费中心定位和海口国际美食之都定位，推广海南传统饮食文化，推介海口特色餐饮企业及品牌酒店餐厅，在海南国际经济发展局指导、海口市商务局支持下，海南省酒店与餐饮行业协会和海口市餐饮烹饪行业协会联合中央驻琼媒体、海南省市级主流媒体、自媒体等媒体平台，于消博会期间在6号馆内及部分餐饮酒店企业门店实时开展现场互动直播、线下专题探店、微博话题、网媒纸媒推介等媒体宣传报道，并在馆内搭设LED舞台，滚动播放海南美食宣传视频，在做好首届消博会餐饮服务保障的同时，讲好海南饮食文化故事。其中与海口广播电视台联合推出的“琼菜美食推介”直播将通过央视频移动网、海广网、在海口、“享椰城”抖音号及微信视频号等平台专号，于5月7日至10日每天10:00-12：00、15:00-17：00期间全网同步直播。