海南省酒餐协组团赴山东考察学习（第一站）

2024.03.07 12:30

文章来源：海南酒店餐饮行业协会公众号

摘要:

点击上方“蓝字”关注本公众号2020年9月3日-9月7日，海南省酒店与餐饮行业协...

点击上方“蓝字”关注本公众号

2020年9月3日-9月7日，海南省酒店与餐饮行业协会组织部分会员企业赴山东济南、泰山开展为期5天的考察交流学习。海南拾味馆餐饮连锁管理有限公司总经理龚季弘、海南蓝海钧华大饭店总经理李玉柱、海南七仙岭龙湾珺唐酒店总经理陈松、海口鸿洲埃德瑞皇家园林酒店总经理曹丹、海南沅禾餐饮娱乐管理有限公司总经理符元朧、海南君华海逸酒店总经理方权、海南金海酒店用品城发展有限公司副董事长黄琼广、海南琼菜人家餐饮管理有限公司总经理魏娟、海南祥悦行餐饮服务管理有限公司董事长麦洪、海南香榭美舍度假酒店总经理张涛、海南和树餐饮管理有限公司董事长李果、琼菜记忆餐饮管理有限公司总经理曾庆国、海口琼海味道餐厅总经理薛毓行、临高金茂酒店总经理王传彪、海南荣毅达餐饮设备有限公司总经理杜昱德及相关负责人参加此次考察活动。

考察团一行合影留念

本次考察由我会执行会长陈恒为团长，我会主席团主席：龚季弘，副会长：李玉柱、陈松、曹丹、符元龍，副监事长：方权为副团长一同带队的考察团一行33人于3日中午抵达济南。

考察团一行下午在山东省餐饮与住宿行业协会张文魁会长陪同下考察济南享誉盛名的舜耕山庄和鲁菜博物馆。

参观舜耕山庄和鲁菜博物馆

晚上山东省餐饮与住宿行业协会和济南皇家花园酒店举行欢迎晚宴，把酒言欢，共叙友情、共话未来，热情欢迎海南酒店餐饮业考察团一行。

济南皇家花园酒店

考察团一行参加山东省餐饮与住宿行业协会欢迎晚宴

省酒餐协向山东省餐饮与住宿行业协会赠会旗

晚宴“山东特色49道菜”及“别具一格的挑扁担上菜方式”

此次海南省酒餐协组织了20多家酒店餐饮企业30多位董事长、总经理和高管在疫情后第一次出省考察！山东餐饮业收入连续两年排名全国第一，考察团在山东将参加中饭协主办的第21届中国美食节和中国餐饮业高峰论坛，还将赴凯瑞、蓝海、舜和、伊尹等知名餐饮酒店龙头企业考察交流！

企业简介

1、舜耕山庄

济南舜耕山庄建于1985年，是一座集民族风格、园林特色、时代气息、历史文脉于一体的四星级宾馆，隶属于中共济南市委办公厅，被誉为泉城“国宾馆”。2002 年，由舜耕山庄宾馆、舜耕国际会展学校、舜耕山庄商务会所及酒店管理公司、舜耕实业公司组建、成立济南舜耕山庄集团公司。“微笑的舜耕山庄欢迎您”的服务品牌享誉海内外，舜耕品牌更加响亮。多年来在取得经济效益的同时，先后获得了“全国旅游系统先进集体”、“全国餐饮业优秀企业”、 “全国巾帼文明岗 ”、“山东十佳星级酒店”、“山东省诚信旅游示范单位”、“省级花园式先进单位”等全国、省级、市级荣誉称号近百项。尤其是舜耕山庄作为山东省唯一一家星级饭店荣获了“全国旅游系统先进集体”这一旅游业内最具权威、规格最高的奖项，为济南市争了光，为山东旅游业添了彩。

2、济南皇宫集团皇家花园酒店

皇家花园酒店位于济南英雄山路207号，酒店面积1.8万平米，126个豪华包间，3个零点大厅，1个多功能厅，666个停车位，整体建筑是中国传统式构造，庄重大气。酒店所有菜品以江、湖、海、河四鲜为主打，辅助为杭帮菜、淮扬菜，我们凝聚中国菜，我们创新中国菜，海纳百川，以博大胸怀容纳全国菜系。我们的服务定位为亲情文化，举手投足间，让人感受亲情温暖，宾至如归。我们以专注专业的精神，塑造我们的品牌，善待每一位顾客，善待每一位员工，善待每一位供货商，善待每一件食材，将每个细节做到极致。