海口火山口金秋美食文化节拉开帷幕 欢庆建国70周年华诞 打造海口火山美食品牌

欢庆建国70周年华诞

打造海口火山美食品牌

美食节现场

风吹丹桂满城香，火山美食邀客尝。10月1日上午，由秀英区委、秀英区人民政府主办，海口市商务局指导，海口市秀英区旅游和文化体育局、秀英区石山镇人民政府承办，海口市餐饮烹饪行业协会、海口广播电视台、火山口公园、火山口开心农场共同组织实施的海口乐购嘉年华活动之一“海口火山口金秋美食文化节”在海口火山口公园隆重开幕。省委书记刘赐贵,省委常委、省政府常务副省长毛超峰，省委常委、省委秘书长胡光辉，副省长符彩香等省领导莅临美食节分会场火山口开心农场石山黑豆腐宴自助餐现场调研节日消费市场，海口市委副书记、海口市长丁晖，海口市秀英区委书记张霁，等秀英区和有关部门领导陪同。

刘赐贵书记等领导与游客、展商深入交流

省酒餐协（市餐协）陈刚秘书长向刘赐贵书记等领导介绍火山食材研发菜品成果图片展

今年是新中国成立70周年，在这70年间，人民的生活发生了翻天覆地的变化，各式各样的美食也越来越满足人们对美好生活的向往。本次美食节以“庆国庆·品美食·促消费”为主题，在弘扬火山地区特色美食文化，惠民生、促消费方面起到了积极作用。

参赛选手共同合唱《歌唱祖国》

开幕式以美食节参赛选手共同合唱的《歌唱祖国》拉开序幕，热情的石山歌舞表演、淳朴悠远的树叶吹奏以及欢快的竹竿舞表演，使得现场气氛一派欢乐祥和。同时现场还举行了“吃石山黑豆腐脑亲子比赛”和“吃石山老粉比赛”，一旁观看比赛的市民和游客时而欢呼时而尖叫，激情四射，热闹欢腾，尽情感受火山特色美食和当地民风民俗带来的节日欢乐。现场还以图片形式，展示推介由15位琼菜大师和品牌酒店餐饮企业行政总厨、厨师长利用火山地区特色食材研发的50道特色菜品及火山名宴、火山全羊宴、火山全牛宴等火山食材菜品研发成果，播放“火山喷出来的美味”火山美食宣传片和发放火山美食宣传画册，海口火山美食品牌这张名片也一步步打响。

特别鸣谢

海口广播电视台

海口火山口公园

海口火山口开心农场

古姑姑琼味私房菜餐厅

海口万豪酒店

海南三厨新海府餐饮有限公司

澄迈景廷海景酒店

海口爱晚亭餐饮有限公司

海南豪约客餐饮管理有限公司

海南众行微通实业发展有限公司

海南品味黎家饮料有限责任公司

（以上排名不分先后）