海口市“双创”工作指挥部特色餐饮项目考察团舟山考察日记

2016年4月11日中午，海口市“双创”工作指挥部特色餐饮项目考察团到达考察第一站浙江舟山。下午15：30，在舟山市普陀区政府二楼会议室，考察团一行与舟山市普陀区、定海区政府分管领导和市区相关职能单位、餐饮协会及排挡管理中心负责人等展开学习交流。市“双创”工作指挥部项目保障组组长徐瑞光先就海口市餐饮业现状和建设、提升思路及学习考察目的做了简要发言，舟山市普陀区沈家门海鲜夜排挡及餐饮协会的负责人随后介绍了在打造特色餐饮方面的做法和经验，之后双方就特色餐饮的管理模式、招商和建设、业态调整与规划等方面进行了深入的交流和探讨。17：30，考察团一行来到舟山市普陀区沈家门海鲜夜排挡，实地感受舟山市在打造特色餐饮产业与品牌方面的独到经验及做法。

考察团一行与舟山市普陀区、定海区政府分管领导和市区相关职能单位及餐饮协会、排挡管理中心负责人等展开学习交流

双方就特色餐饮的管理模式、招商和建设、业态调整与规划等方面进行交流和探讨

考察团一行抵达舟山市普陀区沈家门海鲜夜排档进行实地考察

此次考察团由海口市“双创”工作指挥部组织，市各区副区长、商务局、旅游委、食药监局、规划局等政府职能部门及行业协会、餐饮企业等相关负责人参加考察团。海口市餐饮烹饪行业协会会长、欢乐海岸美食联盟总经理林壮森，主席团主席海南拾味馆餐饮管理有限公司总经理龚季弘，副会长佳捷连锁酒店集团董事长王东云、海南假日酒店管理有限公司董事长助理王雄和中餐部总经理陈俊颖，秘书长陈刚应邀参加考察。