多个饮料品牌被认定为第三批“中华老字号”

2月1日，商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局5部门联合发布了《关于公布第三批中华老字号名单的通知》（商流通函〔2024〕27号），北冰洋、信远斋、八王寺、冰峰等饮料品牌榜上有名。

饮料在我国有数千年的消费历史，无论是出土的饮用器皿文物，还是流传至今的古籍文献以及传世的古代画作中，均反映了我国饮料的历史发展。

晚清至民国时代，外商洋行与民族资本逐渐涉足饮料生产，不仅奏响了中国饮料工业的序曲，更催生了民族饮料品牌。

新中国成立后，中国饮料工业得到了长足发展。建国后至改革开放前，国营饮料企业占据主导地位，形成“八大汽水厂”的格局；以改革开放为起点，1982年饮料被国家列入轻工业部计划管理产品，国企、外企与民营企业蓬勃发展；1993年，中国饮料工业协会成立，标志着饮料行业发展从政府管理为主转向以市场经济为主导。

在商务部等部委公布的三批“中华老字号”中，每批都有饮料品牌入选，而各地方老字号品牌的评选中也不乏饮料品牌的身影。在老字号品牌、新兴品牌、跨国品牌的协同发展下，到2022年，我国饮料总产量已达1982年的453倍、人均消费量是1982年的321倍；饮料品种不断丰富，中国已经成为世界最大的饮料生产和消费市场之一。

此次入选“中华老字号”的北冰洋、信远斋、八王寺、冰峰等品牌中，既有“八大汽水厂”辉煌的延续，也有地方传统品牌的传承。在新时代，饮料行业将继续深挖潜力，开启高质量发展的新篇章。