2024.03.07 18:33
2019“中国饮料工业协会—康师傅&战马杯”天津市大学生饮料创新大赛启动
文章来源:中国饮料工业协会公众号
4月23日,2019“中国饮料工业协会—康师傅&战马杯”天津市大学生饮料创新大赛...
4月23日,2019“中国饮料工业协会—康师傅&战马杯”天津市大学生饮料创新大赛在天津科技大学启动。本次大赛由中国饮料工业协会和天津科技大学主办,天津市高校众创空间联盟协办,康师傅控股有限公司和战马(北京)饮料有限公司支持。
会上,天津科技大学党委副书记张爱华、中国饮料工业协会技术部副主任康晓斌、华彬快消品集团功能事业部副总经理陈国龙和生产总监梁洪、康师傅控股有限公司饮品研发部陈凌一共同启动2019年创新大赛。
张爱华副书记充分肯定了大赛的意义,并对中国饮料工业协会和参与支持的协会会员企业表示感谢,他希望借助此平台进一步推进产学研结合,促进科技成果转移转化。康晓斌副主任从当前饮料行业概况、中国饮料工业协会开展的工作两个方面进行了讲解,加深了大学生对饮料行业以及饮料创新的认识和理解。
华彬快消品集团功能事业部副总经理陈国龙代表战马公司以“蓝海战略 马到成功”为主题,分享了从营销层面进行产品创新的方法,以案例为基础,讲解了如何通过蓝海战略发现消费者需求,进行产品创新设计的过程;康师傅饮品研发部的陈凌一以“开启一场头脑风暴 独一无二的饮料”为主题,分享了时下以概念、技术、口味、包装等在内的创新方式案例,并就康师傅支持创新工作进行了讲解。战马和康师傅的主题分享,从实际层面指导大学生如何创新,激发创新灵感。
大学生饮料创新大赛由中国饮料工业协会于2013年发起,旨在培养和提高相关专业大学生在饮料方面的创新、创意、创造、创业的意识和能力,促进饮料行业人才培养和技术创新。目前,已有天津科技大学、东北农业大学、天津工业大学、天津医科大学、天津农学院、北京科技大学天津学院、河北工业大学等多所高校参与,也吸引了康师傅控股有限公司、河北承德露露股份有限公司、战马(北京)饮料有限公司等饮料企业的参与支持。是深入探索饮料行业产学研融合发展的有效举措。
习近平总书记指出,“创新是一个民族进步的灵魂,是一个国家兴旺发达的不竭源泉,也是中华民族最深沉的民族禀赋。”我们希望通过创新大赛的平台,联系企业与科研院校,培育和挖掘更多创意项目和人才,促进饮料行业技术进步,提高行业服务于消费者对营养健康和美好生活需要的能力。
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