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2019秋季焙烤&家庭烘焙展【首发现场活动清单】风暴来袭,满满的知识点!

2024.03.08 11:27

文章来源:中焙糖协冷冻食品委员会

摘要:

作为年底焙烤人的狂欢high趴,每年的秋季焙烤展&家庭烘焙展期间,不仅有海内外行...

作为年底焙烤人的狂欢high趴,每年的秋季焙烤展&家庭烘焙展期间,不仅有海内外行业内的优秀企业展示,还有各种知识点满满,打卡各路行业大咖和行业经验分享等活动、论坛、会议、比赛等。

以下是小焙子为各位小主,剧透贡献的今年秋季焙烤展&家庭烘焙展期间的首轮活动列表。

参会行程妥妥滴排上日程呢!

截至目前,2019秋季焙烤展&家庭烘焙展的预登记观众已超过1万人!!!

扫描下方二维码

即可获取免费参观门票



这不是一场简单的展会

是一个超炫酷欢乐的

只开放72小时的“烘焙快闪小镇”

一场全球50多个国家和地区

爱烘焙、学烘焙、玩烘焙、从事烘焙行业的7万+烘焙人

10.30-11.01同期集结

疯玩打卡的“烘焙狂欢节”

实力打造、品质呈现

尽在

由全球规模领先的中国国际焙烤展Bakery China主办方

主办的

# 秋季焙烤&家庭烘焙展 #


2019秋季焙烤展&家庭烘焙展

第一版现场活动日程火热出炉

让我们相约上海,相约年底烘焙狂欢节



这里,

——有国家级的家庭料理烘焙大赛

——有国家级的专业面包大赛,直通最高殿堂IBA面包世界杯

——有国家级的青年烘焙师大赛,直通国际UIBC青年烘焙师大赛

——有国家级的婚礼节庆蛋糕创意大赛,直通英国国际蛋糕大赛

——有来自10余个国家和地区的烘焙美食市集与电商街

——有新中式糕点、法式甜品、德式面包、日式和果子的集群呈现

——有数百位全国百强糕点企业、饼店、经销商决策人的年度行业聚会

——与超10万+同行共同关注行业当前热点@2019中国焙烤行业发展高峰论坛

——有工业烘焙与零售烘焙终端品牌与经销企业的跨界交流

——有关于家庭料理烘焙、咖啡拉花、披萨等各种美食的现场操作演示与培训

——近百位MOF/米其林大师、行业大咖达人云集

——有多个最IN的直播平台预约报道

——近600家品牌展商纷纷带来当季最新产品与技术

——干货太多,2天半的时间一定要充分利用哦!

下文仅为截止到2019年7月31日的现场活动,还有更多活动正在策划之中,敬请期待后续发布!










比赛亮点:

中焙糖协联手国内领先的美食互联网平台与国内领先的烘焙教育培训机构共同主办;

国家级家庭烘焙美食大赛;

MOF、米其林大师现场点评;

丰厚奖金及国际顶级大师培训课程大奖;


往届回顾:

吸引10个国家和地区的家庭烘焙爱好者参赛;

吸引上万名家庭烘焙爱好者现场观摩;

现场直播观看量近千万;

各媒体渠道曝光量高达6千万次!


比赛亮点:

直通最高殿堂IBA-UIBC杯国际烘焙师大赛;

中国大陆首二位面包世界冠军朋福东、周斌夺冠的国际赛事;

31个国家和地区的烘焙行业协会联盟共同发起的国际赛事;


比赛亮点:

国家级的针对青年烘焙师的创意面包技术大赛;

直通UIBC国际青年烘焙师大赛;

同步世界技能大赛烘焙项目以及UIBC国际青年烘焙师大赛的品种、技能要求和相关知识范围命题;

比赛亮点:

国家级婚礼节庆蛋糕创意大赛;

金奖获得者将获英国Squires Kitchen国际大师中国区课程一期,奖金5000元;

银奖获得者将获英国Squires Kitchen国际大师中国区课程一期,奖金3000元;


比赛亮点:

多个国家和地区的咖啡拉花世界冠军选手的同场竞技;

数十家生活时尚与专业媒体的集中报道。



活动亮点:

30个国际品牌倾力参与;

品鉴于小果、关茶、钟薛高、摩提工房等新锐品牌产品;

体验Kitchen Aid、Wilton、Squires Kitchen、乐葵等当季最IN新品;

与Wilton、Squires Kitchen、Kaoker、美诗美芙网红老师免费学习。


活动亮点:

雷诺特、乐逢多位国际法式甜品大师现场DEMO免费学;

伊莎莉卡现场直播与全国数万粉丝一起学法甜。


活动亮点:

最新爆品伴手礼的全产业链全景展示;

爆品营销论坛的同场解读;


活动亮点:

数位烘焙行业国货品牌集群向祖国七十周年的献礼之作;

60米时光长廊主线呈现;

活动亮点:

阿里巴巴天猫平台携数十款烘焙小家电、工器具、原料品牌现场展示;

家庭私房烘焙不同场景的快闪店体验;

阿里巴巴天猫家庭烘焙频道“双十一”线上活动预热;


活动亮点:

数十家烘焙电商品牌的集群展示;

以特定主题展现电商品牌的设计与想象力;

展现烘焙电商百花齐放的蓬勃景象;


活动亮点:

一体化采购与单品零售的完美结合;

一站式服务线下转化;

现场人脸识别、线上粉丝大数据分析的融合体验;


活动亮点:

饼店未来趋势的全景示范;


活动亮点:

阿里巴巴天猫、淘宝、淘先达、京东、苏宁易购等知名互联网平台参与;

年销售额数亿的巧厨/乐众/范美焙亲/家有猪鼻等阿里巴巴天猫/淘宝家庭烘焙平台电商团现场采购对接;


活动亮点:

2019秋季焙烤展&家庭烘焙展优选展商优选产品的现场大促销组合;

现场实地体验并实惠采购心仪的烘焙原料、模具、工器具与小家电;


(上述活动,动态调整中,以最后现场实际为准)

更多精彩活动还在紧锣密鼓的筹备当中,扫码即刻免费领取展会门票。





点击【阅读原文】在线进行观众参观预登记,免费领取10月秋季焙烤&家庭烘焙展入场券,更多精彩等你发现!

文章来源:中焙糖协冷冻食品委员会

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