【转载】吃甜品也能够零负担！韩国昭福「养生冰淇淋」专卖店

谷物与雪糕的奇妙邂逅！

SOBOK于2014年4月开张，开张没多久就因健康美味及清新可爱的造型引起了美食家的关注。连韩国知名的美食节目“Tasty Road”也慕名前来采访。

店铺位于弘大停车场街上，乘2号线在合井站3号出口下车后直走，在BOBO酒店右拐，经过哈哈的401餐厅后直走，在停车场街路口右拐后直走，就能见到素白的小店面。店里空间并不是很大，只有5、6个座位，中间有2张小圆桌让顾客站着吃。

店员笑称，虽然昭福的冰淇淋采用天然的谷物制作而成，已经将卡里路降至最低，但是站着吃能让爱美的女士们更加毫无忌惮地品尝美食。 现在就让我们去看一下店里的人气冰淇淋吧！

昭福冰淇淋用玄米、豆、牛奶做出来的雪糕口感很浓郁香甜，点缀在旁的有香软冰凉的豆粉雪球、甜糯的南瓜、香甜可口的蜂巢，还有各种香脆的坚果以中和甘甜的味道，口感层次非常丰富。

昭福豆粉雪球是另一款人气餐品，在冰淇淋球外面厚厚地围了一层香淳的豆粉，冰淇淋球相对来说有点儿硬，咬开以后，里面有软软的年糕和甜糯的南瓜，各种不同的香甜在口中层层漫延。

【昭福冰淇淋 (Sobok IceCream) 5,200/个】

这是昭福的招牌冰淇淋，用玄米、豆、牛奶做出来的雪糕口感很浓郁香甜，没有一般冰淇淋的腻味，初尝时冰凉沁心，留在唇齿的雪糕格外细腻。最吸引人眼球的还是插在雪糕旁边的那一朵洁白的雏菊，开始以为只是装饰用的假花，当嗅到一丝菊花的清香时，才恍然大悟。

点缀在旁的有香软冰凉的豆粉雪球、甜糯的南瓜、香甜可口的蜂巢，还有各种香脆的坚果以中和甘甜的味道，口感层次非常丰富。

【昭福豆粉雪球 (Sobok Injeolmi IceBall) 小杯：7,500/个】

近年来，醇香的豆粉被广泛地运用到各种美食上，昭福的“豆粉雪球”应运而生。雪球分为小杯(9个雪球)、中杯(18个雪球)、大杯(27个雪球)3种，这里还提供打包服务哦，吃不完可以带回家，店员会贴心地在包装盒里附上干冰，以确保2小时冰淇淋不化。

豆粉雪球顾名思义，在冰淇淋球外面厚厚地围了一层香淳的豆粉，冰淇淋球相对来说有点儿硬，咬开以后，里面有软软的年糕和甜糯的南瓜，各种不同的香甜在口中层层漫延。

昭福冰淇淋的杯子设计也独具匠心，是用好分解的玉米粉所製作，既简约又环保。像一个拿在手上的花束。“将健康及美味献给他人的信念”让昭福的顾客络绎不绝。来弘大旅游时，别忘了来这里尝一尝美味的昭福冰淇淋哦！

地址：首尔特别市麻浦区西桥洞408-7

营业时间：13:00~23:00(无点餐时间截止限制)

休息日：全年无休

支付方法：韩币、信用卡(visa、master)

交通：

地铁6号线上水(Sangsu)站地铁2号线合井(Hapjeong)站3号出口，步行15分钟

地铁2号线合井(Hapjeong)站地铁6号线上水(Sangsu)站1号出口，步行7分钟

联系电话：02-6014-0861

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