2024.03.08 11:31
“2016年中国冰淇淋产业创新及发展论文征集活动”评选结果揭晓
文章来源：中焙糖协冷冻食品委员会
摘要:
“2016年中国冰淇淋产业创新及发展论文征集活动”得到了来自行业相关骨干企业的积...
“2016年中国冰淇淋产业创新及发展论文征集活动”得到了来自行业相关骨干企业的积极支持，纷纷踊跃投稿，本次活动共收到专业论文14篇，论文涵盖了新品研发、市场调研、绿色生产、健康理念等方面。经过秘书处组织专家评选后，共评出一等奖3篇，二等奖3篇，三等奖8篇，评选结果在展会现场进行了集中展示，之后将在专业刊物发表。
本次活动加强了行业之间技术交流，得到业内士人一致好评。
获奖名单如下
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