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【读信第68集】冬天就喝温热的景芝酒

2024.03.08 15:08

文章来源:山东省糖酒副食品商业协会公众号

摘要:

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又到了酒友和大家分享故事的时间喽!我们读信栏目已经分享了67篇酒友的文章,同时也送出了134瓶芝麻香酒。别心急,先读一下这位朋友的文章吧!


作者:屈国杰

         

      时间过的真快,不知不觉之间,走过了春天走过了秋天,感觉秋天的第一杯奶茶没多久,这转眼又到了冬天。北方的冬季冰天雪地,寒夜漫长,我喜欢在冬天将景芝酒温热一下再喝,因为温热的景芝酒喝起来别有一番风味。


      我的老家在鲁西南农村,小时候每到冬天,村口小烟酒铺里就热闹起来,小店的老板把炉火烧得旺旺的,把圆瓷酒坛放在水盆里,盆里面添上水,放在小煤炉上,不大一会,随着盆中水温的升高,酒香弥漫开来,小小的店铺里酒香扑鼻,我闭着眼睛就知道那是什么地方。三三两两的闲人在里面聊聊天吹吹牛,一呆就是半天,直到家人来喊才回家吃饭。

      村里在外边掏力气挣钱的男人,在劳累了一天后,顶风冒雪走到村口,往往先不急着回家,而是带着一身寒气,挑开厚厚的门帘闯进来,搓着手跺着脚,也不落座,让老板用粗瓷酒碗打二两热热的白酒,倚着柜台,喝几口热酒暖暖身子。


     店老板不慌不忙将酒碗里的酒斟满,笑眯眯地问客人今天挣了多少钱?客人却不明说,狡黠地一笑,口中打着哈哈说挣的钱够喝酒的!随后用手一指,粗大的嗓门吆喝着再加一份水煮花生米或者卤鸡爪,店老板陪着笑脸,听他东拉西扯,讲在外边干活时遇到的奇闻怪事,洪亮的声音回响在乡间。随着一碗热酒的下肚,一身的疲惫消失了大半,这才带着微醺,心满意足地离开。


我那时候年少,看别人喝温酒一副很享受的样子,却不知道温酒之妙美。后来听烟酒铺的人讲《三国演义》,听至关云长温酒斩华雄,以及曹操与刘备青梅煮酒论英雄的时候,方知千百年来人们早就享用温酒,温酒是男人的最爱,可谓历史悠久,有根有据。

在此熏陶影响之下,成年后的我在冬天也喜欢将酒温热后再喝。现在生活条件好了,以前小烟酒铺的散酒早已不见,芝麻香型的景芝酒备受欢迎。窗外滴水成冰,大雪纷飞,家中暖意融融,将景芝酒烫热,切一盘五香酱牛肉,品上一口加热的景芝酒,芝麻香更加芬芳浓郁,与肉香混在一起,我就会想起《水浒传》的一段描写,那是“林冲风雪山神庙”里的章节:“店家切一盘熟牛肉,烫一壶热酒,请林冲吃,林冲又自买了一葫芦酒,怀内揣了牛肉,依旧迎着朔风回来……”,抚今追昔,景芝酒加热后,饮后颇有怀古之情,那特殊的酒香让我欲罢不能,自斟自饮也能喝的兴致盎然。

在家喝一杯热酒,听一首老歌,我喜欢听《2002年的第一场雪》,在熟悉的旋律中,欣赏着美丽的雪景,品尝着美酒佳肴,那是难得的放松与惬意。人会把一切都看的清清楚楚明明白白,绝不会斤斤计较于碎银几两,不会为一个不大的职位升迁未能如愿而耿耿于怀。

“红泥小火炉,绿蚁新焙酒,晚来天欲雪,能饮一杯无?”白居易的《问刘十九》应景的很,择日不如撞日,邀约三五文朋酒友,一起品尝温热的景芝酒则更是热闹,酒后打几圈麻将,玩几把“斗地主”,这种接地气的平凡生活饱含人间烟火味,才是真实的幸福,远比抖音里“兄弟啊,想你了,你在那疙瘩还好吗”要强的多!

岁末年初,景芝酒已备好,就让我们在温热的景芝酒的陪伴下,迎接新春的到来吧!


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【征稿奖品】

图片+文字被发表将会获得52度375ml一品景芝蓝淡雅两瓶哦~

【征稿要求】

请您依据自己的亲身生活经历或者所见所闻,分享自己的心路历程,将自己与景芝酒的故事写成文章,加微信(jhz598)私聊酒姑娘或发酒姑娘邮箱(1350005020@qq.com)。

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编  辑:张 友 惠
责  编:马 永 和
审  核:李 明 信

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