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趵突泉酒业 | 名泉之水 酿名城美酒
摘要:
水是生命之源，万物赖以生存的必要条件。有好水之处必出好酒，这是千百年来的定律。济南，被称为名泉之都。泉水，是这座城市的象征。泉水哺
济南城酒史韵味十足，在千百年的历史长河中留下无数浓墨笔迹。盛唐时期碧筒饮雅声大燥，无数文人骚客亲临济南“暑月邻水为席，以荷叶为酒杯”在大明湖畔饮酒作乐，留下诸多风雅诗篇；
北宋时期引得著名文学家黄庭坚留下“未见历下人，徒倾历城酒”的千古名句。趵突泉白酒生于济南城，在醇厚悠长的济南酒史中占据一席之地。如今，趵突泉白酒以丰富的文化底蕴、以泉水入酒的创新工艺、以传播泉城文化为己任的使命感脱颖而出，立于市场。绝佳的水质与自然环境为趵突泉酒的优良品质保驾护航。南部山区是济南名泉名水的重要汇集之地，是泉城地表水和地下水的重要水源地和补给区。经国家地矿部门鉴定，南部山区地下水富含锂、锶、锌、镁、钙等多种对人体有益的微量元素，常饮用能够促进新陈代谢，增强免疫功能，入酒可使酒体更加甘甜纯净，酒香四溢。结合以南部山区独特的暖温带大陆性半湿润气候，有利于多种有益人体微生物菌群的产生、繁衍。天赐宝地，数代趵突泉人带着对自然的敬畏，遵循古法酿造，创新工艺细节，最终酿造出一杯独特的济南酒香。华夏大地的优质原粮和着济南城的泉水，美酒韵味，就这么代代传承下去……编 辑：宫 玥 雯
责 编：马 永 和
审 核：李 明 信
文章来源：山东省糖酒副食品商业协会公众号
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