【一键加盟】消费者纷纷打Call，NOWWA挪瓦咖啡如何以玩趣兼内容的形式，融入到年轻一代？

咖啡正在渗入日常生活，成为一二线城市居民的“刚需”，在具有咖啡消费行为的人中，超六成消费者每周会饮用3杯及以上咖啡。中国一二线城市的人均咖啡消费量已与成熟咖啡市场相当。整体规模上，咖啡市场近年来同比增速在30%左右，市场前景明朗，今年有望破3千亿规模。

新茶饮成功的特征之一，就是在下沉市场的生存能力。而相比奶茶，咖啡的下沉路径有所不同。一方面，餐饮咖啡在近几年才真正走入大众视野，而新茶饮经历了漫长的市场铺垫，早期茶饮以珍珠奶茶为代表，具有相当程度的消费基础。

另一方面，从产品及定价水平看，新茶饮的核心思路是升级，用更优质的原料替代此前的低端原料；而新咖啡的核心思路是下沉，加快产品口味的推新速度，在保障产品质量的前提下降低消费门槛。

纵观三四线城市，NOWWA正在表现出强劲的适应能力，现在连锁咖啡下沉没走那么快，但挪瓦咖啡的每一步都很稳。作为能够走在行业前列的品牌，NOWWA咖啡找到了大众化的关键——优质产品质量，平价价格以及适合年轻消费者的运营模式。更重要的是，创始团队对咖啡餐饮充满热情，愿意站在消费者的角度反复优化产品。