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【一键加盟】每年超1000万人选择的和番丼饭,如何用日式丼饭撬动传统快餐市场?

2024.03.10 11:46

文章来源:SFE上海国际连锁加盟展览会

摘要:

据2021年中国餐饮大数据显示,在中国,日本菜和西餐是门店数最多的海外餐饮品类,...


据2021年中国餐饮大数据显示,在中国,日本菜和西餐是门店数最多的海外餐饮品类,占比分别为42.5%和37.6%,市场接受度高。在中式、西式快餐趋于同质化、饱和化的时代,日式快餐、简餐行业异军突起,开辟快餐新路。随着消费主力人群逐渐从80后、90后向90后、00后转变,他们将主导未来5-10年的中国乃至全球消费格局,他们热衷尝鲜,积极寻找新鲜、奇特的消费体验,而和番丼饭深受该类人群的喜欢。


日式简餐连锁品牌和番丼饭将日式丼饭概念引入上海,经过多年的市场深耕,和番丼饭已经成为千万消费者的钟爱之选。品牌通过详尽的市场调研、专业的产品研发、科学的供应链管理各方面努力下,为合作伙伴提供快出餐、易操作、多产能的日式简餐加盟好品牌。





公司名称:上海和番餐饮管理有限公司

店铺面积:30-120㎡

投资金额:10-20万(不含人工、房租)

加盟模式:区域加盟/单店加盟




和番丼饭隶属于上海和番餐饮管理有限公司,是一个以经营日式丼饭为主的日式简餐连锁品牌,经过多年发展,和番丼饭凭借系统化、标准化的经营优势,门店已覆盖至国内大部分省市地区。作为中国日式简餐领域实力强劲的品牌,和番丼饭获得了2022中国餐饮加盟品牌TOP100、中国餐饮连锁加盟品牌—中式简餐类 TOP10及2021外卖餐饮品牌TOP50等多项荣誉,并受到国内各大卫视媒体的关注和报导,用日式丼饭带动了日式简餐行业的崛起与盛兴。


丰富的产品矩阵



和番丼饭提供多款日式食材和小吃,经过多次组合搭配,最终形成现有的多款双拼丼饭,形成丰富产品线。传统日式食材,形成自然引流,大众接受度高,市场教育成本低。食材双拼组合形式,解决消费者选择难题,提高门店客单价,复购餐品,减少推广成本,客流不断一箭双雕。


经营模式多样



堂食、外卖、团餐等形式增加销售模式,美团外卖、饿了么外卖、口碑、抖音、大众点评等渠道扩大销路。外卖店、精致小店、形象大店三店型可选,机动性强、灵活性大,适合各种类型创业者。


大数据选址全面评估



总部提供大数据选址指导,全力对当地商圈成熟度,人群聚集力、客群消费力、周边竞争力、交通便捷力等多方因素综合分析,对商家选址进行全面评估建议。


简单易学快速上手



开业前期,总部会将“和番丼饭”的产品技术、运营管理、人员管理、门店服务等核心经营内容,复制到门店的日常运营之中。同时还会不定期安排督导巡店,了解门店经营情况,及时发现问题并解决。


模式升级:数字化餐饮+新零售


数字化渗透到营销及管理,为门店管理、会员管理、市场营销等提供了精确的数据支撑,拥有了数字化工具,总部专运营团队也拥有着数字化的思维方式,从而能帮助门店利用数据进行有效分析,达到降本增效,加大门店的营收的目的。


在“餐饮+零售”的新餐饮时代,堂食、外卖、零售是我们重要的业务结构,未来我们将打破时间和空间的局限性,将人、货、场进行完美的融合,让门店形成一个消费闭环,达到营收最大化。


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SFE加盟在线服务平台,是SFE上海国际连锁加盟展精心推出的线上加盟配对服务平台,自2020年6月份正式上线以来,凭借准确全面的品牌信息,1对1专属客服服务、快速便捷的询盘方式和对用户隐私的严格保护,经过2年多的运营,入驻品牌已经超过1200家,月均询盘配对1000+,已经成为广大加盟投资人和优质连锁品牌线上加盟配对的优选平台。


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