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规模、场景、服务全面升级……SFE为您梳理2022加盟投资市场新机遇
摘要:
后疫情时代，市场持续高频迭代，优质的连锁加盟品牌凸显，受到市场追捧；落后产能大规...
后疫情时代，市场持续高频迭代，优质的连锁加盟品牌凸显，受到市场追捧；
落后产能大规模被淘汰，市场需求将被连锁品牌所吸收，连锁化进程大大加速；内循环经济下，消费者品牌意识和个性化需求爆发，细分赛道热点频发；大量新增商业地产的入市，为连锁加盟品牌带来更多的市场增量；站在全新的起点，2022年的国内加盟投资市场，将驶向何方？随着城市的更新升级，对于商业地产的需求日益旺盛。在房住不炒的政策引导下，房地产业内人士普遍认为，资金或由住宅市场向商业地产流动，商业地产有机会迎来新一轮的增长契机。以华东市场为例，作为全国商业最密集、最繁华、最活跃的区域之一，历年来一直都是新增供应市场增长最快的区域。据联商网零售研究中心统计，2022年华东拟开业的商业项目数量 388个（不含专业市场、酒店及写字楼，商业建筑面积≥2万方），同比2021年增长43%；新增商业建筑面积 3264万方，同比2021年增长32%。商业地产与连锁行业息息相关，商场的引流效应、业态规划及商业生态搭建能力，能够让入驻的连锁品牌避开无序竞争，专注于单店模型的打磨，实现稳定持久的盈利能力。随着不断新增的商业地产陆续开业，势必会吸引大量的连锁品牌入驻，为国内的加盟投资市场带来巨大的增量。在拉动内需和连锁化进程加速的大背景下，连锁品牌成为当下资本眼中的香饽饽。以餐饮行业为例，据不完全统计，2021年发生投融资事件173起，各大细分赛道的头部品牌上市或上市传闻不断。头部品牌忙上市，新锐品牌忙融资，当下餐饮市场红红火火的背后，是对餐饮市场连锁化的超强预期。1月1日，甘食记·成都肥肠粉官宣完成5000万的A轮融资，粉面赛道迎来2022开门红，延续了2021年的火热态势。对资本而言，大连锁时代的开启，更多消费人群基数、更广消费场景、更高消费频次的快餐、小吃、茶饮等赛道，具备跑出更多万店品牌的空间。资本对品牌带来的赋能效果也是立竿见影。以沪上阿姨为例，2020年底获得嘉御基金近亿元融资，用于供应链深耕及品牌核心壁垒打造。而截至2021年底，沪上阿姨的门店规模已经接近4000家，比2020年底增长100%。在得到资本加持后，沪上阿姨用一年的时间，开出了成立七年来的门店数总和。连锁行业作为消费市场的最前沿，始终保持着高频迭代的商业发展态势，经过多年的市场教育后，野蛮式的发展已经难以为继，精细化时代全面到来。一方面，随着法律法规的不断完善，以及监管的趋严，曾经频发的山寨及快招现象得到严厉打击，净化了市场环境，有助于投资人的信心恢复；另一方面，市场迭代下，销售渠道多元化、运营模式精细化、产品场景个性化，叠加受疫情客观影响下所产生的客流下降、采购成本高企等因素，导致传统的夫妻店已经越来越难适应当下的竞争环境，加速了落后产能的大规模淘汰，空缺的市场空间正在成为加盟投资市场的商业沃土。面对国内加盟投资市场的新形势、新需求，SFE上海国际连锁加盟展通过对内容、场景和服务的不断升级，以更大的平台，更广的资源，更专的服务，更深的赋能，为参展品牌和专业观众带来更加丰富的观展体验。2022年，SFE在持续深耕国内加盟投资市场的同时，融合了新时代下的新形势，新需求，持续深耕国内加盟投资市场，新增深圳站和武汉站，加上已有的上海母展（春秋两季各一展），国内西南经济极地成都站，以及华北经济重镇天津站，年总展览面积达到12万㎡，规模空前，影响力覆盖华东、华北、西南、华南、华中等国内核心经济圈的加盟投资专业展，预计参展品牌2000+，举办各类同期活动150+场次，吸引超过30W专业观众现场观展。随着市场的高速发展，市场热点切换更加高频，我们将一如既往地以市场为准绳，围绕当下的热点，进行专业的内容输出，帮助投资人更加全面和深入地了解市场，把握行业发展趋势。以目前入驻比例超7成的SFE第35届展会为例，在夸父炸串、花小小新疆炒米粉、葡梦记、紫燕百味鸡、嗨辣麻唇、椒言椒语、赛八珍、艾炒酸奶、鲜目录、袁记云饺、久久丫、玩儿串串、大叔元気拉面、小蛮椒、爸爸糖手工吐司、良记卷饼……等众多稳定长期合作的知名品牌之外，已签约首秀的品牌有:
符合当下年轻消费者越来越偏好辣口的趋势，创下1年卖出10000000盒卤味的惊人销量的舞爪；聚焦热卤的创意轻餐品牌盛香亭，贯彻“老味道，新创造”的主张，为年轻消费者带来惊艳体验；以全产业链为支撑，打造国内精品咖啡一流品牌的的麦隆咖啡，以及王记香满棠麻辣香锅、永乐豆浆、茶乙己、大花小栈、诸葛烤串、奶奶的美食、香漫谷、带一点、百果蜂、卤太后、子臣灰煻鸭、吴太和鲍汁黄焖鸡、喜味儿、吴佳拌米粉……等，在带来全新加盟投资机遇的同时，也通过对他们的考察，更加深刻地了解市场，把握市场热点。
为更好地赋能参展品牌，2022年，SFE连锁资源板块全新升级，推出SFE Plus品牌设计及店铺配套展，围绕视觉感官与环境渲染在餐饮消费体验中越来越重要的作用，将设计成为传递品牌内涵、烘托美食享受的重要载体，集结顶尖餐饮设计师、行业领袖餐饮品牌、专业餐饮设计媒体及等，为参展品牌提供示范案例，和了解未来趋势、开拓眼界、拓展思维最快、最丰富的方式。此外，随着精细化时代的到来，市场需求高度细分，门店成为数据重要入口、私域流量重要性凸显，业态属性在不断细分的同时又不断融合，数字化成为品牌运营的重要武器。为此，我们将携手商友syoo及国内数字化领域表现优异的代表品牌，共同探讨品牌数字化转型的路径，展示数字化转型的成功案例，总结数字化转型的共性特征，为企业的数字化升级全面赋能，在实现降本增效的同时，创造更有利于数字化转型的生态环境。
目前国内主流的茶饮、咖啡、烘焙等休闲轻餐饮融合趋势明显。围绕这一特征，SFE第35届上海国际连锁加盟展的休闲餐饮展区将迎来重磅升级，首次联动国内知名超人气活动HOTELEX上海国际咖啡美食文化节。届时，SFE休闲餐饮板块包括新中式茶饮、新中式烘焙、咖啡、甜品、冰淇淋及轻食等多个细分赛道的100+参展品牌，以及200+全国各地的高口碑咖啡馆同场竞艳，专业观众能够在这里感受国内休闲餐饮市场前沿的行业风向，品味各具特色的产品风味，精准的加盟配对服务，以及上下游产业链的商务合作机遇。回首昨日，一路同行，感谢有你。2021年的每一场行业盛宴的背后，离不开所有参展品牌和专业观众的信赖及支持；眺望明天，领势前行，筑梦未来。2022的每一分期许和盼望，都将在你我的携手中绘成斑斓画卷。！2022展位预定火热进行中！
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文章来源：SFE上海国际连锁加盟展览会
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