【佐大狮】为门店提供定制化外卖平台运营解决方案

佐大狮创立于2018年11月，切入的是外卖场景中的佐餐市场。现在外卖场景中80%是简餐，其中一人食的佐餐产品是重要的组成部分，能带来更好的消费体验和更高的溢价空间。针对此，发动美食家在全球寻找佐味，为餐厅提供外卖零售解决方案，提供从佐餐产品的甄选、研发、销售及品牌推广等方面的产品和配套服务。佐大狮产品已经覆盖167个城市，与近10000餐饮品牌合作，服务了50000多家餐饮门店，已为餐饮商家多赚超100000000元。

佐大狮餐学院为佐大狮旗下面向全国所有餐饮人的综合教育服务机构。餐学院秉持佐大狮利他思维的核心价值观，致力于中国餐饮领域业务赋能，各项服务涵盖了餐饮企业管理系统打造方案、供应链资源分享、外卖运营落地、连锁体系搭建、成本控制、产品设计、菜单设计、管理人员内训等几十个培训科目。

佐大狮餐学院拥有着全国餐饮业最顶尖最前沿的知名讲师团队，专职和合作讲师包含资深餐饮从业者、餐饮品牌创始人、行业领袖、美食评论家、战略分析家一百余位。根据行业发展趋势，餐学院不断迭代更新授课内容，为不同发展阶段的餐饮老板提供定制化的解决方案。成立一年多来，餐学院已在全国范围内组织了多达几十场的沙龙、培训、顶尖峰会、总裁班，获得了业内的高度赞誉。

在4万亿餐饮市场的当下，佐大狮餐学院将借力培训，链接餐饮业上、下游资源，纵横融合，互通有无，实现餐饮行业的资源优化配置，形成餐饮生态圈，与每一位中国餐饮人齐心协力，顺应时代，应对行业变革，共同努力，推动中国餐饮行业前进。

佐大狮餐学院负责人——吴明

l佐大狮餐学院负责人

l原亿卓网络培训师导师

l原SYB（联合国国际劳工组织）培训导师

通过分析了当下餐饮外卖市场的变化及趋势，不断迭代优化课程，讲究学以致用，知行合一。将变化复杂的理论以通俗易懂的语言输出，帮助数万餐饮人深度剖析店铺问题，全方位解读外卖爆单的秘诀。讲授的系列课程如 “六个标准打造平台判定的优质店铺”、“9999+外卖爆单店核心运营技巧揭秘”、“餐饮单店营业额提升”、“连锁加盟万家店”等干货满满的实操课深受餐饮商户喜欢。

（图注：吴明老师往期线下课实况）

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