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点燃白酒国际化、年轻化未来火种——“梦之蓝”2019中国白酒鸡尾酒世界杯赛收官

2024.03.14 19:40

文章来源：中国酒业协会公众号

摘要:

10月18—19日，“梦之蓝”中国白酒鸡尾酒世界杯赛总决赛在第十四届中国国际酒业...

10月18—19日，“梦之蓝”中国白酒鸡尾酒世界杯赛总决赛在第十四届中国国际酒业博览会期间隆重开赛，炫酷的表演、精彩的创意、独特的味蕾体验，给全球观众带来了一场视觉、味觉的多重感官体验，赢得所有观众与专家评委一致好评。

10月19日上午，随着花式选手结束炫酷的表演后，历时三个多月的“梦之蓝”2019中国白酒鸡尾酒世界杯赛成功落下帷幕。

“梦之蓝”中国白酒鸡尾酒世界杯赛由中国酒业协会主办，洋河股份协办，成都调酒师协会承办，大赛分为“酒企组”、“专业组”进行分组评选；“酒企组”面对中国白酒企业中新生代年轻白酒人，充满活力、激情与对白酒深厚认知的酒企代表进行参赛；“专业组”则组织专业酒吧调酒师以中国白酒为基酒参与到此次赛事中；此外，为了提高了对专业选手选拔的门槛，今年大赛组委会规定报名选手除必须是在职调酒师外，还要拍摄制作自己做酒的抖音视频，展示符合鸡尾酒的故事主题的视觉效果作品。

鸡尾酒表达的是个性、艺术、创作、感悟，符合年轻消费群体对酒文化的创新需求，也是未来中国白酒新的表达方式。大赛不仅创新了中国白酒新消费仪式和新消费场景，有效推动中国白酒产业实现高质量发展，百变混搭，时尚潮流的鸡尾酒更让消费者眼前一亮，开辟了中国白酒新的消费场景，点燃中国白酒国际化、年轻化的未来火种。可以说，白酒鸡尾酒大赛的举办在中国白酒产业发展进程中有着里程碑式的重要意义。

作为我国名酒的典型代表，梦之蓝接力中国白酒鸡尾酒世界杯赛，为大赛持续带来新的惊喜，其绵柔细腻回味持久的风格特性，备受选手青睐。大赛成立至今已成为目前国内参赛规模最大、参与品牌最多、参与人员最广、专业化和国际化程度最高的专业白酒鸡尾酒大赛，总决赛还邀请到来自美国、德国、日本、韩国、马来西亚等国际专业评委团助阵。

大赛对专业组（英式、花式）冠亚季军，酒企组最佳技术表现奖、最佳创意奖、最佳风味奖、最具潜力新人奖选手进行嘉奖，同期开启的网络投票共有八万余人参与，来自山西杏花村汾酒集团武慧婕415441高票荣获最具人气奖，大赛还为总决赛评委颁发特殊贡献奖。

酒企组