2021黄酒博览会总体活动出炉啦

2021中国国际黄酒产业博览会（China International Huangjiu Industry Expo2021）是商务部批准的全国唯一黄酒类国际性展会。为进一步提升绍兴作为“中国黄酒之都、世界美酒产区”的城市形象，充分展示“中华国酿·绍兴黄酒”的魅力，推动黄酒产业经典传承和国际化创新发展，经研究，决定举办2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节（首届绍兴黄酒周），总体活动如下

（一）2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节（首届绍兴黄酒周）开幕式

时间：11月7日（立冬，周日）上午09:00

地点：绍兴市奥体中心体育馆会展馆副馆

参会人员：国家相关部委、中国轻工业联合会、中国酒业协会和省、市相关领导，各区、县（市）及市级相关部门（单位）负责人，各国驻华使领馆领导、国内外特邀嘉宾及友人、企业代表、参展商、经销商代表、各类媒体代表等共计500人左右。

议程：

1.领导致辞；

2.全国技术能手表彰；

3.签约仪式（万亩糯米粮食基地签约仪式）；

3.二十四节气发现之旅（首站绍兴立冬）启动仪式；

4.举行开酿仪式；

5.宣布开幕；

6.巡馆；

7.参加黄酒嘉年华（黄酒周）活动。

往届盛况

（二）2021中国国际黄酒产业博览会

时间：11月7日（周日）至9日（周二）

地点：绍兴市奥体中心体育馆会展馆

参会人员：中国黄酒企业，酒类包装、酒类设备、酒类延伸产品等与黄酒产业链相关的生产商、经销商、港澳台及国外著名发酵酒品牌代理商、知名电商平台以及行业专家、相关媒体等。

展区设置：

1.全国黄酒特色产区展区；

2.绍兴黄酒地标企业展区；

3.青酌奖产品展区（高端黄酒展区）；

4.日本清酒展区；

5.绍兴特色“咕酒配”展区；

6.黄酒产业链企业展区；

7.黄酒电商专区。

往届盛况

（三）“十四五”中国黄酒发展论坛--2021绍兴论坛

主题：千年黄酒 焕发新生

时间：11月7日（周日）下午14:30-17:00

地点：绍兴市奥体中心体育馆会展馆副馆

主办单位：中国酒业协会、绍兴市人民政府

参会人员：活动以线上线下相结合形式，同步进行多平台线上直播。线下活动参会人员有国家相关部委、中国轻工业联合会、中国酒业协会和省、市相关领导，各区、县（市）及市级相关部门（单位）负责人，各国驻华使领馆领导、国内外特邀嘉宾及友人、国内外特邀嘉宾、企业代表、参展商、经销商代表、各类媒体代表等共计500人左右。

议程：

1.领导致辞；

2.主题演讲；

3.论坛总结。

往届盛况

（四）中国酒类流通高质量发展趋势论坛--分论坛

时间：11月8日（周一）上午9:00-11:30

地点：绍兴市奥体中心体育馆会展馆副馆

主办单位：中国酒业协会

参会人员：中国酒业协会领导、企业代表、经销商代表、媒体代表，共计200人左右。

活动内容：解读“十四五”时期加强酒类流通管理的指导意见；面对变革，流通领域如何传承创新，如何开拓新的发展与价值提升机遇；聚焦黄酒的发展历史、文化底蕴、产品品质、市场价值对黄酒进行输出，展现其良好的市场发展前景。

（五）2021绍兴黄酒嘉年华（绍兴黄酒周）

时间：11月7日至14日，共8天

地点：迎恩门风情水街、东浦黄酒小镇、市内主要景区及主要商圈、宾馆（饭店）及越城区分会场、柯桥区分会场、上虞区分会场

主办单位：中国酒业协会、市经信局、市商务局、越城区政府、柯桥区政府、上虞区政府

活动内容：嘉年华整体氛围营造、各黄酒品牌营销促销活动，发放礼品券、消费券；寻找民间好舌头全民互动（黄酒科普）；黄酒联名美食、饮品及衍生纪念品展售；黄酒主题元素现场互动，如光影灯光秀、传统文化汉服秀、黄酒鸡尾酒表演及品鉴等；知名网红现场演绎、直播、短视频传播，绍兴地方曲艺视听盛宴等。

绍兴黄酒嘉年华（绍兴黄酒周）分会场

往届盛况

（六）“红心向党 国酿传承”中国绍兴黄酒集团国营70周年活动

时间：2021年11月8日下午至晚上

地点：绍兴大剧院、绍兴饭店

主办单位：黄酒集团

议程:

1.领导嘉宾致辞；

2.国营70周年宣传短片；

3.开展“国营70年·功勋70人” 颁奖活动（颁奖和表演穿插进行）；

4.黄酒集团国营70周年越酒宴。

（七）第二届全国黄酒品酒职业技能竞赛

时间：11月5日（周五）至6日（周六）

地点：国际大酒店

主办单位：中国酒业协会、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会

参赛人员：企业代表、品酒师资格选手

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