2017-12-27今日酒业

今日导读：

1：习酒2017年营收35.78亿，增长39.44%！2018年目标43亿 力争2019年上市

今天，茅台集团习酒公司召开2018年全国经销商大会。会议全面回顾了习酒2017年取得的成绩，并对2018年工作作具体部署。

2017年习酒完成营收35.78亿元，同比增长39.44%，上缴税金9.28亿元，同比增长69%，实现利润4.5亿元，同比增长26%。其中贵州市场占比为52.02%，省外市场占比大幅度上升，达到47.98%，提高13.13%。省外市场的强势发展离不开经销商数量的增长，截止目前，习酒省外经销商总数达到1070家，同比增长104.20%。

2：汾酒集团1-11月酒类收入同比增40.68%

汾酒在厦门举办了一年一度的全国经销商大会。汾酒集团董事长李秋喜透露，“截至 11 月底，汾酒集团营业收入同比增长了14.01%，其中酒类收入同比增长40.68%，尤其是利润指标实现了较大幅度的增长。虽然最后一个月的经济指标 还没有完全统计出来，但今年的任务指标全部已经提前超额完成”。

3：西班牙一酒庄研发出无硫葡萄酒

经长期研究和实践，西班牙巴斯克产区的一家生产查科丽的酒庄研发出一款不使用二氧化硫处理，却能长期保存的葡萄酒。

这些无硫葡萄酒的诞生得益于伊普斯康科技公司研发的一项简称为UHPH的技术。该技术通过将液体产品放入超高压均质阀中，经受持续的高压和物理压缩，从而得到能够长期保鲜的产品。通过该方法处理过的食物，可以在室温下保持一年以上不变质，同时不流失口感、风味和营养物质。