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25人入围!“文中酱酒杯”2022大湾区多酒种盲品挑战赛【深圳赛区】完美收官!

2024.03.15 15:25

文章来源:深圳市酒类行业协会公众号

摘要:

10月14日,深圳龙岗坂田星河吉酒店,“文中酱酒杯”2022首届大湾区多酒种盲品...

10月14日,深圳龙岗坂田星河吉酒店,“文中酱酒杯”2022首届大湾区多酒种盲品精英挑战赛【深圳赛区】圆满结束。经过四个多小时、六个酒种、八轮次、合计46杯酒的盲品,一共评选出25名总决赛入围选手,包含六个单项酒种冠军、个人全能冠、亚、季军。


大湾区多酒种盲品大赛是由贵州省仁怀市茅台镇文中酒业有限公司独家冠名,深圳市酒类行业协会主办,广东省酒类行业协会技术指导,并联合深圳、广州、惠州、东莞、佛山、江门、珠海、梅州等大湾区10个城市以及上海、成都两个城市,合计13个城市共同参与的多酒种、全品类盲品技能挑战赛。总决赛将于12月初在深圳举行,和中国第七届多酒种盲品大赛合并举行。


同时,大赛酒样得到了文中酱酒、宜宾竹海、宝丰酒、广东长乐烧、广东醉之仙酒业、口子窖、毛铺苦荞酒、椰岛鹿龟酒、泸州老窖绿豆大曲、发现者、弗利欧、智猴、开普山、千裕果酒、凯缘春蓝莓酒、同林桑葚酒、嘉士伯、朝日啤酒、爱酿啤酒以及大赛用水氢元素科技的大力支持。(详见文后名单)


为全面提升选手盲品技能,增强赛事活力,进一步激活选手竞赛热情,深圳酒协于10月12—13日特别举行了面向参赛选手的赛前热身盲品实操培训。分别从精酿啤酒、葡萄酒、清酒、果露酒、威士忌、白酒等六酒种进行盲品品评测验和知识复习,并邀请六位知名盲品实操导师邬博文、凌春鸣、沈慧、刘小兵、谭颖瑜、李东对大家进行盲品技术指导。


精彩授课

精彩授课

精彩授课

精彩授课

精彩授课

精彩授课

80余名选手认真学习中

大赛培训+比赛一共品鉴了130多款酒











大赛培训+比赛一共品鉴了130多款酒

经过两天培训后,70名选手参加了深圳赛区的初选赛。比赛开始前,经过严格的安检、核对身份,选手陆续入场。大赛组委秘书长刘文涛宣读大赛规则,大赛组委总裁判长王鹤翔带领全体选手、裁判和工作人员一起进行大赛宣誓。

宣读大赛规则

大赛宣誓

选手正在盲品比赛中




经过四个多小时、六个酒种、八轮次、合计46杯酒的盲品、一共评选出25名总决赛入围选手,包含六个单项酒种冠军、个人全能冠、亚、季军。

晚上18点,在比赛场地,文中酒业和深圳市酒类行业协会共同以举办了隆重的颁奖盛典和文中酱酒品鉴晚宴。晚宴上,文中酱酒小白坛,无论是品质,口感,价位均得到了70余位选手和40余位深圳酒协会员的一致好评。

深圳市酒类行业细协会常务副会长易立中致欢迎辞

易会长表示,这是第四次在深圳举行盲品大赛了,深圳酒协会员具有爱学习的精神和氛围,在全国都是知名的。多酒种大赛非常符合深圳这个城市的特点,兼容并包,多酒种共发展,和而不同,美美与共。感谢文中酒业对深圳酒协的大力支持,感谢会员单位的支持和信赖。祝愿文中酒业在大湾区越来越好。

总冠名方文中酒业总经理王纯义

王纯义总经理表示,很高兴这次能和深圳酒协联合举办本次大湾区多酒种盲品大赛。深圳乃至广东都是多酒种并存,兼容并包,酒业繁荣发展的大市场。中国酒业看广东,广东酒业看深圳。文中酒业一直以学习和致敬的方式融入深圳市场,为深圳酒类行业和消费者提供优质产品。

通过本次冠名大赛,文中酒业也从中学习到了不少酒类知识,认识了不少志同道合的深圳酒业人。感谢在座各位选手的大力支持,感谢深圳酒协的专业主办,感谢各位深圳酒业人的热情和信任!祝贺各位入围选手,欢迎各位来茅台镇做客!


深圳酒协副秘书长何路朋为入围选手颁奖


深圳酒协葡萄酒专家凌春鸣为单项酒种冠军颁奖


深圳酒协常务副会长易立中为个人全能冠、亚、季军颁奖

大赛组委会秘书长、深圳酒协副秘书长刘文涛主持大赛

文章来源:深圳市酒类行业协会公众号

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