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品评培训丨国家白酒品酒师(深圳)第十一期培训正式开班!

2024.03.15 15:25

文章来源:深圳市酒类行业协会公众号

摘要:

5月23日,深圳南山区青青世界,国家白酒品酒师(深圳)第十一期培训班正式开课。...


5月23日,深圳南山区青青世界,国家白酒品酒师(深圳)第十一期培训班正式开课。中国酒业协会名酒收藏委员会副主席、全国第五届评酒委员、国家级突出贡献专家胡义明,深圳市酒类行业协会秘书长杨克建,中国酒业协会代表、北京中酒荟萃教育有限公司市场部经理,彭裕根出席开班仪式。深圳市酒类行业协会副秘书长何路朋主持。



本次培训经中国酒业协会授权,由深圳市酒类行业协会承办,深圳本地酒类经营企业、酒厂品牌方从业人员以及品酒爱好者共80名学员参加。在5天时间内学员们将跟随各位白酒专家走进中国白酒世界,通过学习让大家充分了解中国白酒十二种香型的起源、工艺、分类及品评特点。

深圳酒协秘书长杨克建向大家介绍了本次培训班的储备情况,并对学员5天的学习提出了要求,希望大家珍惜这次学习机会,掌握白酒品评专业知识和要领,圆满完成学业,顺利通过技能鉴定,为深圳酒业的发展多做贡献。

著名白酒专家胡义明老师,作为本次培训课程的首位讲师,以深入浅出的语言向学员们详尽地讲解了中国十二种香型白酒的酿造工艺、特点、香味特征和代表产品,并对中国白酒综述与产区概述、中国白酒标准进行全面深刻剖析讲述,使学员对中国白酒香型、特点和品鉴技术有深入了解。
第十一期培训班深圳市酒类行业协会将继续秉承中国酒业协会职业技能培训的理念和宗旨,立足深圳市全面开展国家品酒师培训工作,同时也欢迎全国各地及港澳台地区的酒类流通领域从业人员参加后续的培训。

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文章来源:深圳市酒类行业协会公众号

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