“金酱杯”中国第五届多酒种盲品精英（城市）挑战赛决赛，于2020年11月29日顺利落下帷幕。上海、成都、深圳三大赛区经过紧张而激烈的角逐，所有奖项花落其主。深圳赛区取得傲人战绩大获全胜。
本届大赛的主办单位为上海酒育文化、四川源坤教育科技、深圳市酒业行业协会，由贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司第二次冠名赞助。大赛组成了以贵州茅台集团前董事长季克良为首的专家顾问团，邀请白酒、葡萄酒、黄酒、清酒、威士忌、露酒六大酒种的行业专家担任评委。由于疫情原因，本次大赛总决赛采用腾讯会议线上同步的形式，连线三大赛区的分会场。中国多酒种盲品精英（城市）挑战赛创始人、上海酒育文化总经理-陈玲清主持大赛开幕式，中国酒类流通协会副会长、中国酒业协会战略顾问卢荣华，深圳市酒类行业协会秘书长杨克建，贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业技术总监张晋，源坤教育科技创始人钟杰分别致词，成都、深圳和上海三大赛区分别选派参赛选手代表发言。
中国多酒种盲品精英（城市）挑战赛，从2016年举办至今，已是第五届。比赛酒种越来越多，难度逐年增大，对参赛选手的要求也越来越高，折射了中国酒业蓬勃发展的势头。
大赛组委会在赛前统一安排的专业培训，将选手的参赛过程变成了知识传授和技能培训的过程。9月1日—11月14日，全国所有的报名参赛选手，均可参加赛前的专业培训。培训酒种囊括了六大酒种，授课老师均为各酒种所在行业的专业权威人士，每次培训品鉴的酒款数量之多，让参赛选手们发自内心地大呼“这简直是一场公益活动！”
对此，上海酒育校长陈玲清高兴地说：“事实表明，这次大赛充分体现了多酒种酒企、酒商对酒业教育和市场传播的重视和支持，充分体现了主办方立志传播酒文化、树德育人的初心和使命，也充分展现了品酒大赛推进市场发展的光明前景。”
11月15日至17日，三大赛区分别举行了城市选拔赛，初赛胜出的选手们成功晋级到11月29日的全国总决赛。11月29日的总决赛，分为个人全能赛、团体赛、单项赛三大项目，对白酒、葡萄酒、威士忌、清酒、黄酒、露酒六大酒种进行盲品。在持续数小时的高强度比赛中，选手们凝神静气，沉着、冷静，口舌心脑并用。参赛项目最多的选手整整品尝了了65款酒。
专业选手的比赛暂时结束后，进行了消费者比赛。来自全国11个城市的30位消费者组成的参赛选手们被抽签分为五组，在专业选手的讲解和培训中进行六大酒种盲品，答对的消费者选手将会为其培训的专业选手加分。这也是考验专业选手培训能力的环节，盲品+培训的双重考验。
经过四个小时的紧张比赛，大赛主持人陈玲清校长宣布了激动人心的比赛结果。至此，历时四个月的“金酱杯”中国第五届多酒种盲品精英（城市）挑战赛决赛，顺利落下帷幕。“金酱杯”2020中国多酒种盲品精英（城市）挑战赛获奖名单冠军——深圳赛区东瀛三山队 队员：沈慧、刘方、范知行亚军——深圳赛区半仙小馆队 队员：郑凯旋、刘斯跃、王广伟季军——深圳赛区佳和酒道队 队员：陈蔚桦、杨木俊、杨木凯
（深圳赛区获得三个酒种冠军、包揽个人和团体前三名）
根据大赛规定，获得个人全能冠亚季军的选手，可获得1000至3000元不等的奖金，还有2000至5000元的奖学金。获得团体冠亚季军的选手，可获得3000至6000元不等的奖金，还有6000至15000元的奖学金。另外，单项冠军奖金为3000元，奖学金为6000元。所有获奖选手还可以获得由金酱酒业提供的三日“茅台镇酱香白酒游学”机会。
1评委主席：钟杰，国家酒检中心顾问，全国感官分析标准技术委员会委员
对本次大赛该如何评价?在不同现场评委们的评价，可谓专业深刻，切中肯綮。这次作为多酒种盲品精英挑战赛的决赛评委可以说是非常开眼界，尤其是消费者选手，有幸看到他们能够把专业酒种盲品解说得非常轻松和标准十分精彩。越来越多的从业人员和消费者掌握酒的鉴别知识，我相信酒的市场也会随之规范和理性，酒育文化、源坤教育和深圳酒类行业协会事实上是在做着酒行业普及教育和酒文化的工作，也是在推动行业的健康发展。在现场看到了大家对威士忌的热爱，同时也很开心能够看到以酒育文化为代表的大赛主办方对各种烈酒的推广和发展，希望未来大家能够多多来酒育文化参加课程。大赛结束后，小编采访了国家葡萄酒高级酿酒师张春娅，中国多酒种盲品精英（城市）挑战赛创始人、酒育文化校长陈玲清，上一届排位赛（历届冠亚季军排位赛）冠军孙小美，请她们就本届大赛的特色及成果，畅谈感想和见解。张春娅：中国葡萄酒的未来可期。陈玲清在采访中也表示，全国性盲品挑战赛的选手都是爱酒者，令人欣喜。钟杰是中国知名白酒专家师、源坤教育科技创始人、中国酒类品鉴普及教育第一人。他重点对如何认识品酒的价值，扩展大赛溢出效应，谈了看法。全球酒文化源远流长，相互借鉴、传播弘扬，对促进国际和民间交往，提高国民素质并拓宽视野，都意义重大，更期待扩展大赛溢出的效应。
借此比赛，主办方也特别感谢总赞助商——贵州金酱酒业的大力支持，本次品酒大赛，提高了金酱酒的品牌知名度，期待以后有更多价值共创的合作。今后，我们将继续推广白酒的科学品鉴方法，传播中国白酒的品鉴文化，让消费者“明白喝酒，喝明白酒”。
