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国家白酒品酒师(深圳)第九期培训班开始招生啦!

2024.03.15 15:27

文章来源:深圳市酒类行业协会公众号

摘要:

点击上方“蓝字”关注我们!深圳市酒类行业协会第九期国家白酒品酒师培训班将于202...

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深圳市酒类行业协会第九期国家白酒品酒师培训班将于2020年6月12日至17日在南山青青世界酒店开课,现面向全国招生,欢迎各酒类经营企业从业人员及品酒爱好者报名。

赖登燡

中国首届酿酒大师

中国首席白酒品酒师

张宿义

国家白酒评委

泸州老窖酒体设计总工

韩建书

汾酒集团公司总工

首届中国酿酒大师

钟杰

著名白酒专家

“源坤”创始人

李泽霞

中国首席白酒品酒师

河北衡水老白干技术中心主任

杨官荣

著名白酒专家

四川膨化发酵研究所副所长

沈毅

中国首席白酒品酒师

四川省古蔺郎酒厂副总经理、工程师

徐姿静

国家白酒评委

剑南春副总工

李东

中国白酒国家评委

中国白酒评酒大师

职业资格证书

考试通过后,颁发《中华人民共和国职业资格证书》

主要培训内容

六天“理论+实践”

1、中国白酒发展概述、中国白酒感官品评原理、方法及发展过程;

2、中国白酒十二香型特点及品评要点、结合实体品评;

3、酱香型白酒特点、勾调方法、市场发展情况及实体品评香型中国白酒质量差;

4、浓香型白酒特点、勾调方法、市场发展情况及实体品评香型,浓香型质量差;浓香型白酒不同贮存期酒;

5、大曲清香型白酒特点、勾调方法、市场发展情况及实体品评香型,清香型质量差,大曲、小曲、敷曲的特点。

报名费用



四级5300元、三级5600元、二级5900元(会员单位优惠500元),含品酒师教材费、标准品鉴杯、鉴定费,食宿费用自理,可统一安排。

享受政府补贴



在深圳购买社保连续12个月以上,并拿到证书后可享受政府培训补贴:四级品酒师1600元,三级品酒师2200元

联系方式



深圳酒协秘书处

罗子雯18603000014(微信同号)

刘文涛13728753109(微信同号)

时间及地址



时间:2020年6月12日至17日

地址:深圳市南山区青青世界酒店


-申报条件 -

国家人力资源和社会保障部下发了新版品酒师国家职业技能标准,在旧版基础上有所修改,主要体现在以下几个方面:

1、根据行业实际情况,将原有三个等级调整为四个等级,分别为:四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。以上等级须逐级报考 ;

2、对各等级品酒师的技能要求及相关知识要求进行了适当修改;

3、顺应时代和社会要求,强化了酒业生产安全及环境保护的技能要求和相关知识要求。


品酒师四级/中级工(具备以下条件之一者):

(1)取得相关职业①五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或 相关职业工作 4 年(含)以上。

(2)累计从事本职业或相关职业工作 6 年(含)以上。

(3)取得技工学校本专业或相关专业②毕业证书 (含尚未取得毕业证书的在校应届毕业 生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书 (含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。


品酒师三级/高级工(具备以下条件之一者):

(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作 5 年(含)以上。

(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有高级技 工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关 职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标 的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

(3)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业或相关职业四级/中级工 职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作 2 年(含)以上。


品酒师二级/技师(具备以下条件之一者):

(1)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作 4 年(含)以上。

(2)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书的高级技工学校、技师学院毕业生, 累计从事本职业或相关职业工作 3 年(含)以上;或取得本职业或相关职业预备技师证书的技 师学院毕业生,累计从事本职业或相关职业工作 2 年(含)以上。


品酒师一级/高级技师(具备以下条件者):

取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或 相关职业工作 4 年(含)以上。



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