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深圳酒业动态周报[第2期]

2024.03.15 15:28

文章来源:深圳市酒类行业协会公众号

摘要:

一、国家葡萄酒品酒师第二期招生 国家级葡萄酒三级品酒师第二期培训班开始招生,...

一、国家葡萄酒品酒师第二期招生

国家级葡萄酒三级品酒师第二期培训班开始招生,学员通过“品酒师”的有关理论和品酒技能培训和考试后,合格者可获得人力资源和社会保障部颁发的《品酒师职业资格证书》,并纳入国家品酒师统一管理。欢迎广大葡萄酒类从业者及爱好者咨询报名。

二、西班牙葡萄酒官方培训

5月28日,深圳东海朗廷酒店,深圳酒协组织40余名会员单位代表及国家葡萄酒三级品酒师参加西班牙杜埃罗河岸和卢埃达法定产区RiberaRueda官方培训、学习、交流和品鉴。课程结束后学员获得产区主席签名的品鉴资格认证的官方证书,并有机会获邀参加产区开展的各种官方活动。

三、营造深圳食品安全环境座谈会

5月28日,市食品药品监督管理局食品风险控制处在工商物价大厦召开座谈会,组织市消委、市质检院、深圳市酒类行业协会、市进口食品商会、市检验检疫局食品检验检疫技术中心、绿色农业博览会等单位,针对“如何通过科普及活动广泛向消费者传递食品安全知识”共同座谈交流。

四、联合党委党组织学习生活会

5月30日,深圳市质量创新联合党委组织学习生活会,深圳酒协与其他联合党委下辖23家党支部书记一起学习中华传统文化源头和基本精神,张晓峰教授以“天人合一,以人为本,刚健有力,贵和尚中”为中心,对中华传统文化精髓进行了精辟地论述,为各单位党组织建设提供了宝贵素材和经验。

五、非营利组织项目管理培训

5月30日,深圳酒协参加深圳市社会组织总会2018年中央财政支持社会组织参与社会服务人员培训示范项目系列活动之《非营利组织项目管理》,针对社会组织中常见的项目运作及管理遇到的问题进行了范例剖析,为规范组织项目管理,更好为会员服务打下坚实基础。

六、贵州酱酒游学项目启动

5月31日,由深圳酒协主办,贵州酒中酒集团承办,“2016年中国酒业最具成长价值品牌——宋代官窖大宋国酒”品鉴会暨深圳酒协贵州酱酒游学项目启动仪式。

七、协会为5月新入会会员单位授牌

本周深圳协会为5月新入会会员单位授牌:

1、深圳市福田区德富茶庄;

2、深圳市皇庭广场百货有限公司。

八、协会为老会员单位授牌

深圳酒协秘书处本周给老会员单位换发第六届理事会会员牌匾:

1、深圳市达丰盛世商贸有限公司;

2、深圳市玖易汇商贸有限公司;

3、深圳市水木华礼尚有限公司;


《深圳经济特区食品安全监督条例》(新)摘选:

第六十四条 食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人是本单位食品安全第一责任人,负责建立并落实本单位食品安全监督管理制度,对本单位食品安全全面负责。

第六十五条 食品生产经营者应当配备食品安全管理员或者委托专业服务机构履行下列职责:

(一)监督本单位食品安全追溯体系建立和运行情况;

(二)查找、记录食品生产、运输和贮存等环节中存在的食品安全隐患,及时制止违反食品安全法律、法规的行为,提出改进措施并监督改进情况;

(三)向第一责任人报告本单位存在的食品安全隐患;

(四)配合食品药品监督管理部门对本单位食品安全开展监督检查,如实提供有关情况;

(五)建立自查档案,并记录食品安全核查信息和跟踪处理结果;

(六)组织或协助组织内部从业人员进行食品安全培训;

(七)法律、法规规定的其他职责。

委托专业服务机构从事内部食品安全监督管理的工作的,应当签订书面协议,明确具体工作职责及双方权利和义务。

文章来源:深圳市酒类行业协会公众号

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