深圳酒协丨国家葡萄酒品酒师（深圳）第一期培训班圆满结束

经中国酒业协会授权，深圳市酒类行业协会承办的“国家葡萄酒品酒师（深圳）第一期培训班”于5月11日在深圳银湖度假村贵宾楼正式开课，中国酒业协会常务副理事长王琦、深圳酒类行业协会执行会长张铁军、秘书长杨克建出席开班仪式，66名酒类行业从业人员及葡萄酒爱好者参加本次培训。

在开学典礼上，中国酒业行业协会副理事长王琦指出，在当前葡萄酒市场发展迅速的环境下，葡萄酒品酒师能够在葡萄酒生产指导、产品流通、质量管理、供应链管理、市场推广、消费者黏性管理等诸多环节发挥不可替代的作用，能够利用自身专业性充分将葡萄酒的产品属性、文化属性及体验经济附加属性具化、落实到市场和消费者中间来。同时为南粤地区葡萄酒行业中后端培养更多高质量、高素质的应用型、技能型、创新型、复合型专业人才，以推动葡萄酒行业的进一步发展。

深圳酒类行业秘书长杨克建表示，深圳酒协将通过本次“葡萄酒三级品酒师培养”的契机，积极探索协会通过职业技能培训为酒类行业企业及市场服务的方向。希望通过更多葡萄酒品酒师的培养，来促进深圳地区的葡萄酒市场的发展深度及活跃度，为行业企业及广大消费者在葡萄酒产业消费过程中做出更多的贡献。

本次培训分别邀请行业知名专家菅蓁老师（葡萄与葡萄酒学硕士，国家一级品酒师，国家级葡萄酒评委）与郭阳老师（国家级葡萄酒评委，澳洲葡萄酒协会最佳讲师及葡萄酒文化成就奖获得者，法国香槟协会骑士勋章获得者），通过理论和实操专业讲解、培训及经验分享等方式，对同学们进行葡萄酒行业专业知识传授、酒类品评。

菅蓁老师对葡萄酒定义与分类、品尝基础及基本要领、质量分析、感官阈值培训、行业法规进行了详细的讲解、品评与分析。

郭阳老师对葡萄酒的酿造工艺、国内外常见葡萄品种主要产区进行了详细的讲解、品评与分析。

5月14日举行统一考试，中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长火兴三亲临现场，负责组织本次职业技能考评工作，将对通过考试评审和鉴定的学员，颁发由国家人社部认证的“国家葡萄酒三级品酒师”职业资格证书。

考试结束后，协会邀请到知名酒类营销专家、协会专家委员会委员王德惠老师，以“新形势·新秩序·新策略”为主题，为大家做了一场“中国葡萄酒市场演变及酒商营销策略”专题讲座，从酒类市场适应性、营销结构及逻辑、市场（渠道）破冰思路、市场阶段分级、当下葡萄酒市场解析及渠道多元化重构等方面，对葡萄酒类行业发展和企业营销痛点做出精辟的论述和分析，得到了广大学员的好评。

培训结束后，全体学员与老师共聚一堂，品评学员提供的各种美酒，同时感谢来自新疆国菲酒庄庄主夫人伏淑榆为本次晚宴赞助国色天香白葡萄酒和红葡萄酒。

今后，协会将本着“一切从会员实际需求出发”的原则，组织更多的活动，为促进酒类行业持续、良性发展及会员企业成长做出更多的服务和贡献。

国家葡萄酒三级品酒师（深圳）第二期培训班拟定于7月开课，欢迎广大葡萄酒从业者及爱好者报名参加，预知详情请联系协会秘书处，联系方式：何主任18665872722。