浙酒快讯：11月食品烟酒类价格下降；茅台工业设计中心聘任总设计师；侯孝海总结“消费新世界”

11月食品烟酒类价格下降

12月9日，国家统计局发布数据，11月全国食品烟酒类价格同比下降2.2%，环比下降0.6%。

茅台工业设计中心聘任总设计师

12月7日，茅台工业设计中心总设计师聘任仪式在茅台会议中心举行，会议宣读了茅台集团党委关于聘任茅台工业设计中心总设计师的决定，聘任张朝阳为茅台工业设计中心总设计师。资料显示，张朝阳自2009年起开始做白酒包装设计，曾获得中国酒类设计金奖、IF设计大奖、红点奖等国内国际知名设计奖项，得到行业内一致肯定。

侯孝海总结“消费新世界”

日前，华润啤酒董事会主席侯孝海表示，自2017年华润啤酒启动“3+3+3”九年长期战略规划至今，已先后关闭40家工厂，优化无效产能500万吨。通过组织再造，使得企业内部年轻化、国际化、专业化的人才不断增加。2019年，华润啤酒牵手全球第二大啤酒酿造集团喜力，推动“中国品牌+国际品牌”高端双品牌发展战略落地，“没有这些改革落地就谈不上发展新质生产力”。

侯孝海还将“消费新世界”的特征总结为三点：一是中国消费品产业发展模式发生较大转变，二是科技创新推动消费行业不断迭代，三是中国消费模式发生改变。

汪博炜率队拜访三家行业协会

12月5-8日，郎酒股份总经理汪博炜，郎酒股份常务副总经理、总工程师蒋英丽率队先后拜访了中国食品工业协会、中国轻工业联合会和中国酒业协会。汪博炜表示，今年8月份，郎酒正式对全社会发布了『百年郎酒』总纲领，以「酿好酒」为使命，郎酒将在『百年郎酒』总纲领的引领下，不断加强科研创新、加强市场推广等基础工作建设，进一步提升郎酒品质、品牌、品味。品质的郎酒、科学的郎酒、更具穿透力的郎酒将在「酱香高端、兼香领先、两香双优」的战略格局下，创造更大价值。

今世缘申请新专利

12月7日，国家知识产权局发布公告，江苏今世缘酒业股份有限公司申请一项名为“一种黄水发酵液资源化利用的方法及其应用”，申请日期为2023年9月。发明所述方法不仅解决了酿酒副产物黄水的排放问题，还能够回收再利用，得到高浓度己酸乙酯的调味酒，提升了白酒的品质，避免了资源浪费，且工艺简单、成本低。

IFAAC 2023世界名酒年度大赛将开幕

12月10日，中国酒业协会透露，由中国酒业协会主办，中国国际名酒博览会组委会承办的首届“IFAAC 2023世界名酒年度大赛”(International Famous Alcoholic Drinks Annual Competition)将于 2023年12月17日至18日在中国国际名酒博览会期间拉开帷幕。

英国最大酿酒商正寻找新投资者

英国最大的酿酒商Chapel Down近日已获准进入伦敦AIM市场（伦敦交易所另类投资市场，主要面向中小型企业），公司正在寻找新投资者来支持其在2021年至2026年间将规模扩大一倍的计划。9月，Chapel Down公布上半年收入增长21%，达到840万英镑（约合人民币7558.72万元）；营业利润增长27%，达到68.5万英镑（约合人民币616.4万元）；期内销售721000瓶葡萄酒，比去年增长6%。