【浙江禾城】“南湖”精酿鲜啤登陆嘉兴！

1971年位于市区香缘浜的嘉兴蜜饯厂投资26万元建成年产500吨生产出第一瓶本土“南湖”牌啤酒。

1988年独立核算建立嘉兴啤酒厂，几经扩建，生产能力达万吨以上。

1990年进入全省饮料制造最佳经济效益企业行列。

“南湖”啤酒多次荣获大奖，1984年获商业部部优产品，1986年获商业部银爵奖，1988年获商业部金爵奖。

90年代，中国啤酒行业进入资本大势扩张、并购状态，市场竞争进入白热化，嘉兴啤酒厂也随之停产歇业。“南湖”啤酒作为最早本土化啤酒，影响了几代嘉兴人，也成了嘉兴人挥之不去的烙印和年代记忆。

2021年注册资金为2180万的浙江禾城酿造科技有公司在嘉兴秀洲国家高新区组建成立，公司立志于复兴“南湖”啤酒、重塑历史辉煌。

2022年获项目准入批准，2023年5月30日审核通过获得啤酒生产许可证。

公司引进德式整套先进精酿啤酒生产设备，拥有3.5吨、7吨发酵罐24只、冷库240立方米，设计年产精酿鲜啤2000吨。

公司采用全冷链的生态系统，网格化的最短配送半径，为消费者提供最新鲜的精酿鲜啤。

产品短短上市10天好评如潮，接下来，禾城酿造科技有限公司准备今年在嘉兴市区累计投放打酒设备100家，建设打酒站10家，2023年市区范围每3公里均有“南湖”精酿鲜啤供应酒家或打酒站，同时开辟线上购买渠道，消费者可足不出户分享到精酿鲜啤，同时积极研发新产品，具备个性化、定制化生产能力，满足各类消费者的需要。