楼兰行记：当千年壁画破译楼兰葡萄酒文化密码

星期天，我看到了一片深得像红酒的葡萄园，

落日的余晖将雨后的田野洒上了黄金。

1888年，荷兰画家梵高在给弟弟西奥的信中这样写道。法国南部秋天傍晚的葡萄园，留住了画家的脚步，于是有了后来那幅《红色的葡萄园》。

《红色的葡萄园》呈现出梵高对热烈色彩运用的极致。普照的阳光，火一般的光线扩散、血红色的葡萄园，紧张劳作的农妇，无一不是炙热的色调

似乎是与身俱来的基因，葡萄酒与艺术总是有着天然的不解之缘。

硬汉作家海明威毕生以酒为乐。他在《太阳照常升起》里说：我喝了一瓶葡萄酒。那是一瓶玛歌。能够独自一人慢慢品尝美酒是件快乐的事。一瓶酒的效用就像一个朋友的陪伴。

每当艺术家们用名作照耀世间，总少不了葡萄酒留下的那一笔。浓墨重彩，或是轻描淡写，他们在每一口佳酿的浓郁芬芳里，与灵感不期而遇，完成了对葡萄酒的依恋，和对美的信仰。

艺术是时间河流的行船。葡萄酒或许就是同行的爱与哀愁。在中国葡萄酒的开卷之处：一千年前的西域古国楼兰，而今的新疆鄯善，我们与这艘夜航船浪漫重逢。

走进楼兰酒庄的地下酒窖，仿佛是穿越了一个时空隧道：古西域文明的两个承接者：葡萄酒和壁画，在这里陈酿发酵，焕发新生。如果葡萄酒文化需要一种新的书写方式进入史册，它无疑会是精彩的一页。

走进楼兰酒庄艺术酒窖，恍若漫步在岁月的走廊，这一走，就是千年。而今的鄯善与曾经的楼兰有着千丝万缕的联系，而这艺术酒窖，一定是这千丝万缕的联系中最浓墨重彩的一缕

为葡萄酒做嫁衣的壁画画家

地上，柜子上，工作台上……大约十几平方米的空间里，连空气间的缝隙都属于葡萄酒。

推门，对面的老者抬了下头，确认过来人，继续埋头：“稍等哈，找个地方先坐下，等我这几笔画完。”

第一次见面，余波老师没有多余的客套寒暄，反而有点老友再见的率性自然，大大小小的瓶子间，我找到一个位置。视线正好对上他的落笔：对着瓶身的曲线，在用蛋清和当地泥土特制的泥浆上，干净几笔，勾勒出一尊栩栩如生的菩萨相。

余波老师秉承匠心，手握画笔，远离外界的纷纷扰扰，只愿将一颗对楼兰文化中国文化的赤子之心倾注在每一瓶瓶身上

如果不是我的中途打断，大约6个小时后，这幅画像会完整复刻在楼兰葡萄酒的酒瓶上，成为楼兰酒庄的又一支限量版供酒，被坐等已久的爱好者们带走，收藏。

室外温度为40度，房间里没有开空调。画家似乎习以为常，心静如水，专注于方寸之间的起承转合。画笔在几十种颜料之间轻盈流转，一气呵成。看似精小的画面，由于介于临摹和再造之间，要复原古代壁画的色温和细节，要求其实不低。不是每个画师都耐得住这份寂寞，享受得了这份沉静。

十年如一日，壁画画家余波老师沉浸在这样的创作里。制心于一处，交付上万瓶身着神秘壁画的葡萄酒。让新疆古老悠远的壁画艺术，以这种形态，走出千年石窟，进入葡萄酒爱好者的厅堂。

每年，楼兰酒庄都会推出限量定制款手绘壁画系列葡萄酒。虽然低产低调，但挡不住越来越多的藏家慕名前来。酒是最贵重的酒，画是最珍稀的画。葡萄酒文化若要雅俗共赏，莫过如此。琼浆玉液里，暗涌着及时行乐的恣情快意，也摇曳出那只可意会的文艺韵味。

凝视每一瓶楼兰手绘壁画葡萄酒，都是阅读一篇有关楼兰的故事。历史化作尘埃，随时间停留在记忆里，而每一幅手绘图似乎都在告诉我，楼兰的故事一定不会随时间烟消云散

尤其如果刚刚从70公里外柏孜克里克千佛洞归来，神思万里，感慨天地苍茫，旷世古迹逃不过因果之力，终究将化作尘埃，难免悲愁。这时，身旁这瓶楼兰手绘壁画葡萄酒，恍若还魂汤，让我觉得，总还是有什么是可以握在手里，不会随时光流逝的。

为千年壁画安家的楼兰酒窖

长约8公里的吐峪沟大峡谷，一刀干脆利落，把火焰山纵切为南北两面。

对了，就是《西游记》里那座让唐僧师徒热到怀疑人生的火焰山。只有到了这里，才知道这块土地上，远比骄阳更热辣的是大自然的鬼斧神工。比如眼前这条罕见的大峡谷。盘山公路如灵蛇蜿蜒，车轮飞转间来不及切换目光，山体之奇，山岩之美，难以言说。

柏孜克里克千佛洞，就在火焰山上。千佛洞所在的石窟群，修建于6-7世纪南北朝时期，距今一千多年了，其中拥有40多个壁画洞窟。分布在河谷西岸1公里的断崖上，与敦煌石窟同为世界佛教石窟艺术的四支代表之一。

柏孜克里克壁画被摧毁的过去是众多热爱中国文化的人心中的痛，复原这些失落的壁画也是大家心中的美好愿景

历史的恢弘之下，总有暗礁。20世纪初，英法日德俄探险家在新疆活动时，曾清理、挖掘和盗走不少珍贵文物。包括柏孜克里克千佛洞90%的壁画，都被切割下来，分批运出国。如今，想要看一幅完整的柏孜克里克千佛洞壁画，需要辗转多国博物馆。

复原这些失落海外的文物壁画，并把它们搬回酒庄。十年前，楼兰酒庄庄主许志良第一次萌发了这个念头。

中国葡萄酒酿造工艺的娴熟，葡萄酒消费市场的成熟，国产酒庄品牌的强大，都在共力催生本土葡萄酒文化和艺术生态的深耕和登台。作为西域葡萄酒品牌的领军者，楼兰酒庄从一开始，就很用力，把打造葡萄酒文化理想国这个野心付诸实践。

比如，做一个壁画博物馆般的葡萄酒酒窖。

楼兰酒窖文化是众多壁画画家多年的匠心成果，他们将那些记录在史书典籍中的壁画文化，尽可能栩栩如生的留存在尘间，让世人惊叹楼兰曾经的辉煌

初心大定，楼兰酒窖文化调性便呼之欲出。为了最大程度地呈现新疆壁画文化的原汁原味，楼兰酒庄多次邀请画家前往德国、英国等博物馆，把柏孜克里克千佛洞壁画原貌复原回来，为酒窖设计打下了厚重的底色。

史书里一段几百字兴衰荣辱，因为一个远大的发心，而重返千年后的尘间。

从地表温度40度，到5-17度的恒温恒湿；从无孔不入的现代科技，到几个轮回的前尘故事。在楼兰酒窖，瞬间变身穿越小说的主角，在一层层生土下，在一个个石窟间，一幅幅壁画里，一瓶瓶陈酿中，感受现世故梦。

2000多平方米，56个洞窟，每个洞窟的墙壁上，都有一张余波老师从千佛洞复刻的主题壁画，一个个厚重的橡木桶在这里休憩，葡萄酒沉睡酣眠。

楼兰酒庄的初心，不仅仅是复原那些曾经失去过的壁画文化。更是将楼兰的文化，新疆的风味，中国的情怀装进一个个橡木桶里，随时间与橡木桶里的葡萄酒共相融

行走在楼兰酒窖里，即便没有喝酒，这样的情境也让人微醺。纪录片里那些描绘丝绸之路的零散片段，此时此刻都汇聚成一条大漠长河，皓月星空，一一上演。哪些是可真实触碰，哪些是如梦如幻，早已分不清了。历史的温度，和我们的体温，都是一样的。

余波老师曾经参与过柏孜克里克千佛洞壁画修复，所以，当他第一次来到楼兰酒窖，把那些看了不下千遍依然魂牵梦绕的画像，一一复刻在这里，百感交集。仿佛在跟着壁画里的古人们一起，重新活了一遍。

我们喝了太多葡萄酒，谈了太多葡萄酒理论，最后发现，不过满足了些口腹之欲。

楼兰，这个正走在丝绸之路上的传奇酒庄，却用了最原始而本能的方式，来探索葡萄酒文化的另一种出路：观照，复原，回归，历史中自有来路。

楼兰酒庄，要做丝绸之路上的传奇酒庄，要做楼兰文化中国文化的传播者，要让中国的葡萄酒走向国际舞台

我也是现在才知道，法国哲学家、思想家孟德斯鸠还有另一个身份：波尔多的酒庄庄主。即便在理性统治的思想国度，哲学家说起葡萄酒，还是充满了感性的温度：“空气、葡萄、加龙河畔的葡萄酒以及加斯科尼方言的笑话，这些都是治疗忧郁的良药。”

他不知道，三百多年后，忧郁盛行，新鲜空气和简单快乐都变得如此奢侈，只有去酒庄，开一瓶有思想的葡萄酒，才能回敬他。

本文来源楼兰酒庄俱乐部

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