2024.03.15 19:03
【会稽山】会稽山•干黄新品上市,有何独到之处?
文章来源:浙江省酒类流通协会公众号
越是在非常时期,越能考验企业的韧性和实力。最近,百年会稽山坚持从市场导向、消费导...
越是在非常时期,越能考验企业的韧性和实力。最近,百年会稽山坚持从市场导向、消费导向出发,在疫情阴霾下传承创新闯新路,新上市的会稽山•干黄产品倍受消费者热捧,成为当前黄酒市场上的新势力产品!
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健康新时代梦想再启航
黄酒,是中国的国酒。绍兴,是中国的“黄酒之都”。始创于1743年的会稽山绍兴酒股份有限公司,是中国黄酒的活化石和中国黄酒领军品牌!
黄酒根据所含糖分的多少,分为甜、半甜、半干、干型四种类型。干黄酒中的“干”,表示酒中含糖量少,其实就是不甜,适合于偏爱清淡、爽口的消费者饮用。
伴随疫情下理性饮酒理念的回归,“喝好点、喝少点”成为消费新趋势,低度、营养丰富、含糖量低的干黄酒,逐渐受到人们的青睐。
在中国酿酒大师、国家资深黄酒评委、会稽山公司总经理傅祖康的带领下,百年老字号秉承“为健康传递价值”理念与初心,匠心推出了一款“橙黄清亮,香气馥郁,柔净醇和,干爽怡畅”的会稽山•干黄新品,为广大消费者生活更美好奠定了坚实的基础!
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产品差异化绽放新活力
作为百年老字号倾力打造的心意之作,会稽山•干黄早在几年前就已经开始谋划,对产品研发进行大量的市场调研工作,做到了有备而来。从产品酿造到工艺改进,从口感优化到颜值设计,从营销创新到消费者培育,每一细节都精雕细琢,把品质做到极致,做“好而不同”的产品,从而建立起会稽山•干黄鲜明的差异化竞争优势,使其与市面上传统的干黄酒形成了明显区分!那么,会稽山•干黄的独到之处体现在哪里?
一是在原料层面:好粮好水酿好酒,一瓶好酒源于自然,归于纯粮。会稽山•干黄精选纯糯米原料,辅以小麦曲,采用鉴湖水系优质中段活水和百年老字号传承了近三个世纪的优质菌种为主要原料。
二是在技术层面:会稽山建立起自己的酿酒大数据库,采用多菌种混合发酵和二次发酵技术,既降低了酒中含糖量,香气层次更加和谐纯正,口感又优于传统黄酒。
三是口感层面:会稽山•干黄酒液橙黄透彻,口感柔净醇和、干爽怡畅,酒味芳香浓郁,无杂味,饮用起来酒劲十足,干净利落,韵味悠长,余味不绝,饮后不上头,克服了传统干黄口感偏淡、单薄等缺陷,口感比传统干黄更“甘爽”、更“醇厚”,令人一品难忘!
四是颜值层面:会稽山•干黄在瓶身上选用绍酒文化线形图案,简约大方却毫不失艺术,体现了产品的文化内涵;再加上黑色烫金的瓶盖、古朴厚重的精白料光瓶,时尚与颜值俱佳,刷新了年轻消费者眼中对黄酒的“古旧”“传统”的认知,给人耳目一新的感觉。
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潜力无限大 引领新潮流
面对千变万化的市场环境,会稽山•干黄精准捕捉到新时代黄酒发展的新机遇,其风靡市场的背后,得益于百年老字号多年来始终坚持的“长期主义”发展理念,用高品质的好产品,去探索更健康的生活方式,传播更健康的饮酒文化,守护消费者高品位的新生活!同时,也展示了百年老字号品牌、品质及技术上的硬核实力,推动了会稽山从满足消费者需求到引领消费者需求的跨越升级,为中国黄酒产业高质量发展增添了全新的活力!
产品只是进入风起云涌市场的一张入场券,只有加上合理的营销策略以及高效的品牌引领力、市场推动力和团队执行力,才能保持会稽山•干黄生机盎然和百年老字号的持续发展。下一步,会稽山将坚持把“厂商共赢、相融共生”战略落实到扶持重点经销商上,体现在市场投入中,做好细致化、专业化服务,做精体系化、系统化营销,做实制度化、激励化管理,让会稽山•干黄成为百年老字号品牌升级、做大市场体量的又一生力军!
然而,作为一款新品,会稽山•干黄在品质保证之外,还需要合作伙伴的通力协作与配合。这里,百年会稽山热忱邀请广大有梦想、有实力、有资源的合作伙伴,加入到会稽山事业当中来,与老字号一起成长,共创开放包容的合作平台,营造和谐融洽的发展环境,努力将会稽山•干黄打造为百年老字号的又一拳头产品,使其成为名副其实的新时代消费潮流擎旗者,为百年老字号高质量发展添上浓墨重彩的一笔,引领行业蓬勃向上发展!
本文转载自会稽山绍兴酒
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