2024.03.15 19:04
今日立夏 | 喝杯立夏酒,得闲也开怀!
文章来源:浙江省酒类流通协会公众号
今天是2022年5月5日,壬寅年四月初五,立夏。《月令七十二候集解》有言:“立夏...
今天是2022年5月5日,壬寅年四月初五,立夏。
《月令七十二候集解》有言:“立夏,四月节。……夏,假也。物至此时皆假大也。”
立,就是建立、开始。从今天开始,我们告别了萌芽的春天,万物正式进入了旺盛的生长期。
// 立夏与酒
一杯美酒送春归
自古在江浙一带,人们因大好的春光明媚过去了,未免有惜春的伤感,故备酒食为欢,好像送人远去,名为饯春。
崔骃在赋里说:“迎夏之首,末春之垂。”
吴藕汀《立夏》诗也说:“无可奈何春去也,且将樱笋饯春归。”
一杯美酒驻容颜
据《蒲松龄著作佚存·驻色酒》记载,古代齐鲁有妇女立夏饮“驻色酒”之习俗。
每到了立夏日,齐鲁地区民间妇女们往往要饮用一种“驻色酒”,所谓“驻色酒”,顾名思义是驻颜有术,据说能帮助保持容颜美好。
一杯美酒养身心
古方《云笈七签》中所记载:四月(农历)望后,宜食酒.....每服一小杯,大治百种疾病。
《素问·四气调神大论》载:“圣人春夏养阳, 秋冬养阴”,心脏是推动血液循环的重要器官,在中医看来属阳,养阳的重点就是养心。
春夏相交之时,气血易滞,血脉易阻,取适量白酒,搭配一些莲子,促进血液循环,对身心都很好。
从现代营养学的角度来看,夏季适合饮黄酒、40℃左右白酒。由于夏季天热,人体新陈代谢加快,能量消耗大,无机物、盐分流失较多,外热内寒,适量饮酒能解乏怡神。
那么何是饮酒为佳?
“酒”字为水、酉,有入肾之意,立夏之后下午17—19点是酉时,肾经最旺,为最佳饮用时间。
夏风起,酒香长
日暮时分,相约好友,一起举杯!
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