【副会长单位】古越龙山X《只此青绿》最好的相遇

近日，中国绍兴黄酒集团有限公司与中国东方演艺集团联手发布了国酿古越龙山1959 系列“只此青绿 只此青玉”联名款产品。（点击此处查看详情）

中国舞蹈诗剧《只此青绿》和中国黄酒古越龙山，两大IP以“青”为媒，珠联璧合，为中华国酿添加一抹“青绿”，将浓浓的宋韵文化，展现给了广大消费者。

绍兴是一座有着2500年历史的江南古城。

从春秋末年越王勾践投醪劳师，到东晋王羲之醉书兰亭序，南宋陆游对酒当歌，到近代女侠秋瑾貂裘换酒，绍兴酒文化一直陪伴着这座城市的发展与变迁。

2019年绍兴被评为中国黄酒之都，可以说酒因城而美，城以酒而名。

宋代，是绍兴酿酒技术走向成熟的重要时期。

北宋末期著名的《北山酒经》记载了大量当时的酿制技术，今天的绍兴黄酒酿制方法与此基本一致。

在这个文化繁盛的朝代，出产了许多闻名世界的艺术瑰宝。《千里江山图》正是宋代艺术的杰出代表，被称为中国十大传世名画之一。

中国舞蹈诗剧《只此青绿》以该画为主题，一经亮相，便受到了国内外一致好评。

国酿古越龙山1959 系列“只此青绿 只此青玉”联名款产品由中国酿酒大师、国家级品酒大师领衔的专业酿酒团队精心打造。

他们秉持着做诚实人、酿良心酒的厂训，以守正创新的精神，传承着国酿技艺。

原料精选无公害绿色基地的优质精白糯米，配以代代相传的酒药，臻选优质小麦自然发酵的块状麦曲，并以绍兴特有的鉴湖水为媒介，形成了酿制的最佳配方组合。

酒药之所以称为代代相传，因为新一年的酒药需以上一年酒药接种制成，因此代代相传，生生不息。这几百代传承的酒药，也成了数不尽的酿酒大师们的匠心凝聚。

生产采用古法手工酿制技艺。

每一年的盛夏季节，酿酒师傅就开始制作酒药；秋天桂花盛开时，制作麦曲；立冬开耙酿酒；直至第二年立春，榨酒装坛。

前后共 222 道工序，历时近 280 天，将一粒米神奇般地进化为一滴美酒。

装坛后的酒，将会存入古越龙山中央酒库，经历漫长的时间历练。

这座有着1100万坛储酒量、上海大世界基尼斯纪录最大的黄酒仓库是一个巨大的绍兴酒宝藏库，不仅温度适宜，而且具有良好的通风度、氧饱和度，是存酒的绝佳场所。

待到时机适宜，便可开坛进行酒体设计。

匠心酿制的联名款产品香味馥郁，口感醇和，具有良好的饮后舒适度。同时，酒体中还蕴含了多酚类、核苷类、黄酮类、γ-氨基丁酸等丰富的健康成分，是黄酒中的上等佳品。

产品面向海内外广大喜爱黄酒的消费者，无论是商务宴席、赠礼留念，还是聚会小酌，都是既能“拿得出手”，又能“上得了台面”。

千里江山，只此青绿，千年国酿，只此青玉。愿这款融入美好祝愿的匠心之作，为您的美好生活增添青绿之美。

本文转载自古越龙山

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