【酒业快讯】2021人均食品烟酒消费增12.2%；1月上旬白酒批价上涨

2021年酒类进出口数据出炉

近日，海关总署发布2021年进出口主要商品量值表，其中1-12月啤酒、葡萄酒进口量分别为45.91万千升、42.66万千升；进口额分别为45.91亿元、109.74亿元；啤酒出口量为42.42万千升，出口额为18.03亿元。

2021年全国酿酒产量出炉

1月19日，中国酒业协会发布数据，2021年1-12月，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量5406.85万千升，同比增长3.95%。其中，白酒产量715.63万千升，同比下降0.59%；啤酒产量3562.43万千升，同比增长5.60%；葡萄酒产量26.80万千升，同比下降29.08%；发酵酒精产量808.26万千升，同比增长1.83%。

1月17日，国家统计局发布2021年居民收入和消费支出情况，其中全国居民人均食品烟酒消费支出7178元，增长12.2%，占人均消费支出的比重为29.8%。

1月上旬白酒批价上涨

1月12日，泸州市酒业发展促进局发布数据显示，2022年1月上旬全国白酒价格环比总指数为100.14，上涨0.14%。从分类指数看，名酒价格指数为100.12，上涨0.12%；地方酒价格指数为100.18，上涨0.18%；基酒价格指数为100.11，上涨0.11%。

批发价格方面，全国白酒商品定基总指数为108.65，上涨8.65%。其中，名酒价格指数为111.82，上涨11.82%；地方酒价格指数为103.87，上涨3.87%；基酒价格指数为107.54，上涨7.54%。

茅台、五粮液登胡润国有上市公司榜

1月19日，胡润研究院发布《2021胡润中国最具价值国有上市公司前十名》榜单，贵州茅台和五粮液分别以2.3万亿元和8250亿元,位列第一名和第八名。

贵州：建设酱酒品牌舰队，2022力争5家企业上市

1月20日，贵州省第十三届人民代表大会第五次会议在贵阳开幕，省长李炳军表示，要巩固提升特色优势产业，加强赤水河流域产区管控和生态保护，按照“三个一批”推动中小酒企转型升级，建设以茅台酒为引领的贵州酱香白酒品牌舰队，扩大直接融资规模，实施企业上市高质量发展三年行动，2022年力争有5家企业上市。

另据贵州省统计局数据显示，2021年，全省规模以上工业增加值比上年增长12.9%，两年平均增长8.9%；规模以上酒、饮料和精制茶制造业增加值增长40.7%，其中酒的制造增加值增长42.3%；全年全省白酒产量34.81万千升，比上年增长30.5%。

中国酒业协会规划50万人次培训鉴定工作

1月20日，中国酒业协会官微发布消息，随着多部门联合印发的《“十四五”职业技能培训规划》的颁布，未来几年，在人才职业培训等方面，中国轻工业联合会给出了明确的指导方向。中国酒业协会将在人才建设体系、人才选拔渠道、教育云平台搭建等方面持续发力，力争“十四五”期间完成50万人的培训鉴定工作。

丁雄军调研第三代茅台酒专卖店

1月19日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军率队到遵义调研第三代茅台酒专卖店建设，现场指导专卖店改造升级工作。他强调，要坚定不移走好紫线发展道路，坚持文化赋能，围绕“看、听、品、吃、礼”五字要义，高标准建设第三代茅台酒专卖店，建强茅台文化推广传播平台，助力茅台高质量发展。

剑南春2021前10月总产值超170亿

1月19日，据人民日报消息，剑南春3万吨原酒扩能项目正如火如荼建设中。2021年1至10月，剑南春集团实现工业总产值170.88亿元，同比增长38.18%；上缴税金45.03亿元，同比增长18.75%，这两项指标在前10个月已超过2020年全年水平。

此外，四川绵竹产区现有白酒企业59家，其中规模以上企业21家，2021年1至11月，全市规模以上白酒企业实现工业总产值229.88亿元，同比增长30.2%；实现营业收入155.19亿元，同比增长17.3%；实现利润24.99亿元，同比增长16.6%；实现利税56.46亿元，同比增长33.2%。

西凤酒召开2021年度总结大会

1月18日，西凤集团公司2021年度总结表彰大会召开。会议提出，以公司“十四五”发展规划为蓝本，以高质量、高速度、高标准发展为主题，紧扣“市场突破年”发展定位，深化营销改革，扩大市场规模，推进品牌建设，巩固质量成果，优化产品品质，加快项目建设，持续深化改革，创新人才建设，夯实发展基础，优化产业结构，发挥凤香型特色产区优势，带动宝鸡市千亿产业集群高质量发展。

水井坊核心产品暂停接单

1月18日，四川省壹天丰商贸有限公司发布通知，鉴于2022年一季度产品配额已执行完毕，经公司研究决定，即日起，暂停接收水井坊核心品系列产品（臻酿八号、井台装）订单。

红乌苏啤酒涨价

1月13日，嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司新疆分公司发布通知，受原材料、人工、运输等价格持续上涨，导致成本不断提高，为确保可持续的提供高品质的产品及服务，公司决定自2022年2月1日起上调620ml红乌苏啤酒产品（1*620ml*12瓶，纸箱装）的价格。

82％网民购买且饮用过葡萄酒

艾媒咨询数据显示，2021年中国网民购买且饮用过葡萄酒的比例有82%，仅购买过或只饮用过葡萄酒的分别有9%和8.1%，没有购买过也没有饮用过葡萄酒的用户比例为0.9%。

中国成俄啤酒第三大进口国

1月18日，据俄罗斯农业部联邦农工综合体产品出口发展中心消息，2021年俄罗斯对华共出口3300万升啤酒，价值2100万美元，中国进口俄罗斯啤酒总量增加35%，成为俄罗斯啤酒第三大进口国。

习水白酒配套产业产值预计达60亿

贵州日报1月18日消息，习水县白酒配套与包装产业正迎来快速发展。截至目前，习水县已引进并成立21家白酒包装材料企业，预计白酒包装项目配套产业集群全部建成投产后，可实现工业产值60亿元，占贵州市场份额的三分之一。当地将进一步推动白酒与包装两大产业实现企业利益共同化、产业发展协同化的目标，支持和引导白酒包装产业转型升级，更好地满足省内白酒企业包装配套的需要。

橡木桶进口税率降至5%，利好宁夏葡萄酒产业

近日，国务院关税税则委员会发布《2022年关税调整方案》显示，酿酒用橡木桶进口税率由12%降至5%，税率降幅均超过50%。进口酿酒用橡木桶是宁夏葡萄酒企业最大的成本支出之一，关税税率下调，直接为宁夏葡萄酒产业高质量发展减负增效。数据显示，2021年1-11月，宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒出口贸易值达568万元，同比增长126.3%，成为宁夏具有出口潜力的特色产品。（宁夏新闻网）

奔富、奥兰中国加码NFT

近日，奔富集团宣布将通过葡萄酒和烈酒NFT（非同质化代币）平台BlockBar推出其第二款葡萄酒NFT产品——300瓶赤霞珠红葡萄酒的限量版NFT。消费者1月18日起可在BlockBar上购买，额满即止。

1月15日，奥兰中国携手洛可可创新设计集团在阿里拍卖平台推出其首款以”如花”形象为酒标的葡萄酒动态数字艺术藏品（NFT），并表示将于3月初在中国市场推出元宇宙葡萄酒。

葡萄牙葡萄酒对华出口增加18%

近日，据葡萄牙葡萄酒协会消息，过去10年，葡萄牙葡萄酒对中国出口额的年复合增长率为10%，2020年有所下跌，但是在2021年1月-10月有一个明显的反弹，增幅为18.13%。