2024.03.15 19:08
【协会新闻】我会会长朱跃明出席中酒展 两个关键词概括行业趋势
文章来源:浙江省酒类流通协会公众号
12月8日,由酒业家传媒、中酒展组委会联合主办,中国副食流通协会指导,智德葡萄酒...
12月8日,由酒业家传媒、中酒展组委会联合主办,中国副食流通协会指导,智德葡萄酒营销咨询机构战略合作,西班牙美酒协会WFS、法国南部奥克塔尼大区之家特别支持,以“运筹帷幄·赢在2021”为主题的“2020中国高端酒展览会杭州论坛暨第五届全球葡萄酒G50峰会”在杭州如期举行。
50+行业领军人物亲临现场探讨行业发展新趋势,围绕热点话题,展开智慧碰撞,带来一场思想饕餮盛宴。、
浙江省酒类流通协会会长朱跃明、副会长兼秘书长许东海,及副会长、理事、会员等40多家单位参加了此次会议。
现场,浙江省酒类流通协会会长朱跃明发表主题演讲。
作为浙江本地大商,朱跃明拥有多个身份,今天他再添一个新的身份——2020中酒展杭州论坛主席。朱跃明在论坛现场表示:感谢中酒展组委会为葡萄酒生产企业与经销商搭建了一个沟通与交流的平台。在连续成功举办三届之后,中酒展·杭州论坛已成为中国葡萄酒最高规格的思想盛典与选品盛会。
对于行业的趋势与未来预判,朱跃明用两个关键词分享了自己的体会。
关键词一:行业调整
自2013年开始,中国葡萄酒产业进入调整期,今年,受新冠肺炎疫情冲击,以及国际经贸环境变化影响,上半年,葡萄酒产量、销量、利润普遍下降,整个行业进入深度调整期。
行业调整期,调整的究竟是什么?朱跃明认为主要有两点:
一、品牌集中度提升。从2015年开始,葡萄酒产业集中度一年比一年提高,市场结构升级愈发明显;葡萄酒产业“马太效应”加剧,营收、利润向龙头企业大幅度倾斜,头部企业引领作用越来越明显。
二、“消费+品质+品牌”同步升级。从消费者层面来看,当前,葡萄酒消费从基本消费逐步转变为个性化、多样化的高品质消费,“少喝点、喝好点”的理性饮酒行为逐渐成为新的消费趋势。
从产业层面来看,一方面,行业转型从追求产量向追求品质转变。发展适合产区的酿酒葡萄品种,酿造有个性的产品,注重品质保证,这是企业参与未来市场竞争的硬实力;另一方面,深入挖掘葡萄酒品牌背后的人文底蕴和文化价值,对包装口味进行升级,实现由“做酒”到“创牌”的转变,这是企业参与未来市场竞争的软实力。
朱跃明判断:“深度调整后,未来,全球葡萄酒行业将走向‘品质为基,品牌赋能’的发展阶段。”
关键词二:酒商转型
当前,伴随名酒企业自建渠道快速下沉,以直播带货为代表的新零售平台快速崛起,以及疫情倒逼,酒商转型迫在眉睫。如何寻找更符合酒类流通发展逻辑的路径,进一步与消费需求契合,是每一位经销商都需要思考的问题。
朱跃明说:“我在这个行业摸爬滚打20多年,先后经历了四次转型——从经销商到品牌运营商、到渠道运营商、到供应链增值服务商、再到供应链平台服务和价值链整合提供商。我认为,面对机遇与挑战,一方面,酒商需要做到敢作敢为敢创新,做深做透做极致,不浪费每一次机遇;另一方面,酒商需要与时俱进,不断学习,向优秀者学习成功经验,向行业大咖汲取智慧灵感。”
文章来源:浙江省酒类流通协会公众号
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