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上班妈妈的开学神器!轻松搞定俩娃营养早餐,一周不重样!

2024.03.21 21:10

文章来源:北京家居行业协会公众号

摘要:

点击上方“北京家居行业协会”可快速关注!开学季,别人家娃的早餐 !别说娃了,就是...

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开学季,别人家娃的早餐 !


别说娃了,就是大人看得也是……



又是一年开学季,上班爸妈伤不起!

手忙脚乱做营养餐,大人吐槽娃还嫌弃!

是时候也入手一台“做饭神器”了!



蒸烤一体机能做什么?


那简直是十八般厨艺样样精通!

早餐:热牛奶、蒸馒头、煲粥、蒸鸡蛋、烤面包、烤香肠、蒸肠粉等。

中晚餐:蒸鱼、蒸虾、蒸排骨、蒸青菜、煲汤、炖菜、焖茄子、蒸米饭等。

烘烤:烤鸡翅、烤红薯、烤玉米、烤红薯、烤全鸡、烤羊排、烤肉、烤面包,烤果干、烘焙等。



还有:预约、解冻、发酵、保温、加热、杀菌等辅助功能,日常自制酸奶、发面、解冻海鲜肉品统统轻松拿捏!

总之,能让你的烹饪事半功倍。


蒸烤一体机的优点


灵活好用

妥妥斜杠选手,一台顶N台,身兼烤、炸、蒸、炖等多项功能于一体!想吃啥做啥,灵活又方便!周末聚会撸个串,心血来潮烤个蛋挞……那都不在话下!

尤其现在的智控蒸烤一体机,能根据不同食材自动控温控时,操作简单,最赞的是附带几十种菜单的电子菜谱,只需要按步骤操作,小白也能做大餐!朋友聚会再也不用担心做啥菜啦!



营养美味

传统蒸锅不能精确控温,锅内积聚的水蒸汽还会影响口感,造成“馒头泡囊,蒸鱼成汤”的尴尬情景…蒸烤一体机有顶部烤管辅助加热功能,可以完美规避蒸汽冷凝水滴入菜肴,这种尴尬再也不会出现啦!

营养蒸、鲜嫩蒸、高温蒸等多种专业蒸制模式,每种模式都对应了精确的控温性能,模式内的每1℃都可以自由调节,满足不同食材所需温度,最大限度保留食物的营养与口感。



蒸水蛋、蒸鱼又嫩又滑,味道堪比大厨出手。利用加热管将蒸制温度提高到120度以上,可以当高压锅使用,蒸牛筋猪蹄毫无压力。

烤箱是全密封蒸汽嫩烤,更好保留食物水分,不会烤的又干又柴,符合国人口感,比如鸡翅、烤玉米等。热风烤的功能类似空气炸锅,做个薯条、小饼干又脆又酥。



干净易打理

操作没油烟,不开火,夏季也不用大汗淋漓做饭,内壁也很好清洁擦拭。再也不用担心烤制油炸满屋油腻烟火气了!



颜值高还省空间

一机多用,比独立的蒸锅+烤箱+空气炸锅+炒锅占地儿少多了。微蒸烤一体机还能省出一台微波炉空间。更重要的是一台机器,那可比“一台面”机器看起来美貌清爽多了,特别适合小户型和租房客!

厨房空间大可以选嵌入式或者和集成灶一体的,美貌更上一个档次,整洁大气。



节省预算

比单独购买蒸箱和烤箱,加起来费用能省1/3甚至一半。


蒸烤一体机如何挑选?


选大容量!选大容量!选大容量!

台式蒸烤一体机容量大多在30L~40L,嵌入式容量在40~70L左右。大容量不仅能轻松满足一家人餐食需求,恒温效果也更好。蒸烤箱内部够大温度分布会更加均匀,尽量往大的选,鸡、鸭、鱼等可以整只放入,一次可烹饪的食材也多,遇到聚会等人多的场合不会“翻车”。

如果条件允许还是买嵌入式蒸烤一体机更好,不仅容量大,而且还可以装入橱柜,不占空间。



选搪瓷内胆,不选不锈钢内胆

不锈钢内胆用久了里面总是发黄变色易脏,而搪瓷内胆,不管用多久都像新的,而且好清洁。最好是一体成型的搪瓷内胆,这样用起来会更加轻松。

选双层烤管

双层加热管受热面积会更大,会使食物在烘烤的时候上下受热更加均匀,不会导致底部烤糊,表面还未熟的情况,所以不论是选择蒸烤一体机还是烤箱,都要选择双层烤管。并且是M型发热管,不要一字型。



选M型发热管,不要一字型

M型发热管的长度基本是两倍于“一”字型发热管,所以受热面积也会比“一”字型发热管更大,蒸烤出来的食物自然更美味可口。

选直喷式蒸汽

什么是直喷式蒸汽?就是把水流注入到内部的蒸汽发生器,通过内部管路,把蒸汽喷到内腔里。这样的蒸汽量相对更加可控,冷凝水也少,直喷蒸汽方式成了蒸烤一体机的主流设计,并且它在清洁上面更加省事。



一定要外置水箱

记住,选蒸烤一体机一定要选外置水箱,不要内置水箱。外置水箱将补水盒的位置放在了门体外面,解决了经常开启门体导致的食物口感不佳和易烫伤的问题。

预设菜单

选预设菜单在机器正面顶部的,操作时直接就能看到,使用体验感非常好。不像卡片式或者在面板内侧的,需要反复关开面板才可以看到菜单内容,非常不方便。

另外,像烤盘、烤架、蒸盘、防烫手套等,商家都会附赠,赶上促销活动赠品更多。



最好到店体验选购,多比较试用,以便选到更心仪的蒸烤一体机!

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