2024.03.26 11:30
久久丫 || CHINA FOOD展商推荐｜年轻人减压美食
文章来源：CFA上海餐饮加盟展公众号
摘要:
熬夜追剧，或是想吃顿夜宵的时候，很多人第一时间会想到烧烤或是小龙虾，但是对于一个资深宅来说，当然是“鸭脖”了！回家路上路过，就能买
秦末，赵被围，盟国将军项羽渡漳河救巨鹿，是有破釜沉舟之战。相传，三军多荆楚
人士，喜辣，漳河两岸多鸭，以毁船之木烹，味辣，时虞姬随军，欲亲烹，辣重而喷嚏不止，所佩香囊遗釜内不自知，于是香飘四溢，三军引颈相望，争往食之，尤以鸭颈味佳，久久不忘其味，士气大振，乃有巨鹿之胜。而后皆不知味何如此，唯一伙夫得香囊，乃秘而藏之，归楚，制以秘方，与鸭颈、鸭掌等烹，名之“久久丫”，流传于后。
历经32道工序
精选26味香料
久久丫采用传统武汉精武工艺，专注卤味制作19年，精选优质原材料，原产地直采26味香辛料，老汤卤煮，熬足2小时，骨头都入味！
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