又卷烧饼｜展商推荐｜一个饼的力量

上海煜粮实业发展有限公司，是一家专注于餐饮连锁行业的专业运营机构，公司有着十多年餐饮业经营历史，聚焦于开发及运营特色小吃、快餐。公司核心管理团队由餐饮业内知名人士、资深餐饮连锁运营人士、私募股权投资资深合伙人、十年BAT互联网品牌策划人以及著名商业地产运作人员构成，拥有成功的餐饮品牌项目的运作经验，且全部实现盈利，店面遍布全国各省市。

新拍档全国拥有门店数量4000多家，是众多创业者一致的选择，新拍档餐饮是集餐饮直营、连锁、加盟、原材料生产、品牌包装为一体，旗下拥有又卷烧饼、海鲜遇上面、下钱钱拌面等优秀品牌。

又卷烧饼的品牌源于火遍全国的土家掉渣烧饼，2005年杨煜琪挖掘出土家族传统美食掉渣烧饼，在湖北恩施开了第一家烧饼店，很快风靡全国。2015年将土家掉渣烧饼升级为又卷烧饼，主打综合体市场，现有门店数量 4000+。土家掉渣烧饼是全国性美食，没有明显的地域限制，受到全国各地消费者的喜爱，在更名为又卷烧饼后土家掉渣烧饼的差异化减弱，企业决定对"又卷烧饼"品牌进行系统梳理，明确品牌的战略定位，将又卷烧饼打造成为中国知名品牌。