2024.03.26 11:32
8月27日，业界大咖手把手教你做餐饮连锁，速来上海！！
文章来源：CFA上海餐饮加盟展公众号
摘要:
8月27日上海CHINA FOOD联合餐创营力邀数位专业嘉宾干货分享资本、模式、法务三大模块深入探讨餐饮连锁发展到底该怎么做？？！
8月27日上海
CHINA FOOD联合餐创营力邀数位专业嘉宾干货分享
资本、模式、法务三大模块深入探讨
餐饮连锁发展到底该怎么做？？！
业界大咖手把手教你做餐饮连锁
速来！！！
汪志刚
中国烹饪协会休闲简餐委员会 执行主席
上海连锁经营协会 副会长
店店优连锁品牌创投孵化机构 董事长
被美国《business week商业周刊》评为中国轻餐饮领军人物，中国第一个一年开1000家店的人，撰写著作《加盟与创业》，上海连锁经营协会2015-2019年特许经营杰出人物，上海交通大学、财经大学EMBA客座讲师，瑞朔资本创始合伙人，著名基金兰馨亚洲基金投资合伙人，上海人民广播电台：第一财经《非常解读》节目常年嘉宾主持
分享主题：特色小餐饮怎么快速高效从1家店做到100家店连锁
郭霁
上海中申律师事务所创始人
21年律师执业经验，11年特许经营法律服务实战经验，特许连锁加盟法律资深专家。现任棒约翰、DQ、zoo coffee、大龙燚、蛙来哒、台资味、楼兰、曼玲粥铺、七分甜等上百个国内外知名餐饮连锁企业法律顾问，为餐饮连锁发展保驾护航。
分享主题：特许连锁品牌怎么做法务管理
张卫
绝味网聚资本联合创始人/和府捞面创始合伙人
30年商业模式与消费品品牌实操经验、6年专注特色食品餐饮商业模式顶层设计研究。精通商业模式升级创新与定位，国内首批金鼎奖营销品牌人，专注特色食品和轻餐饮连锁领域战略性产业投资，投资案例包括绝味鸭脖、和府捞面、香他她、大开沙界、潘多拉、浏阳蒸菜、沪上阿姨等连锁品牌。
分享主题：餐饮洗牌期如何做出获得资本认可的商业模式
课程时间：8月27日
课程地点：上海市
课程时间：9:30--17:00
参加身份：仅企业创始人/联合创始人/总经理
课程咨询：添加微信：13817106036
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为什么开这堂课？？
因
为
无规模，不品牌
2018年，中国餐饮连锁门店增长率达到23%，远高于餐饮大盘的增长速度。
大中型连锁品牌在三四线城市门店增长率达到52%，是整个餐饮连锁门店增长率的两倍多。
2018年美国餐饮协会数据显示，连锁化率在美国所有门店里占30%。而在中国，这一数字低于5%。
而根据《中国餐饮报告》（2018）发布的各餐饮品牌门店数排名TOP20榜单中，除了星巴克外，大部分品牌都有一个共同点---它们在中国的连锁方式都选择包括特许经营的方式进行扩张。
△图来自《中国餐饮报告》（2018）
所
以
还等什么，8月27日上海见吧~▼
主办：餐创营（上海）加速器、CHINA FOOD
协办：商业邦
场地支持：T+space（上海）
文章来源：CFA上海餐饮加盟展公众号
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