源于东北，征服了大江南北吃货们的美食！

烤冷面起初不叫烤冷面，叫钢丝面。源于1997年黑龙江省鸡西市密山市第二中学校门口一摊位，摊主本打算买来冷面自己晚上回去吃的，数量很少只有几张，结果在学生的要求下就下了油锅炸，冷面板比较厚，本以为炸出来的面会又硬有脆，结果恰恰相反，炸出来以后刷上辣酱，又松又软，而且吃的时候丝丝分明。故名钢丝面，几张冷面板第一天数分钟内便抢购一空。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，成为东北极具特色的美食。

满麦坐烤冷面：坚持品质、健康、营养为经营准则

满麦坐烤冷面是常州满麦坐餐饮管理有限公司旗下的品牌，成立于2016年，主打烤冷面这一东北风味的小吃，目前在全国已经拥有了几十家的分店，并且还在迅速的扩张，市场反响热烈，消费者十分喜爱和信赖。

店内的烤冷面不仅柔韧可口，营养丰富，而且滋味也非常的多，满麦坐烤冷面有自己的独家特制酱汁，这也是它的必胜法宝之一，分为甜辣酱、番茄酱、沙拉酱等等，而且冷面也是选用优质的即食冷面，健康卫生，口感一流，品牌的形象设计也是十分的新颖时尚，所以深受年轻消费者的追捧和欢迎，门店的火爆生意和长龙队伍也就不足为奇了。